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            沖縄県

73521
0
【4/17 9:59で終売】※2023年10月末までにお届け※エンペラーサーモン≪天日塩締め≫【1kg】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=73521
大変ご好評をいただいておりました「エンペラーサーモン天日塩締め」ですが、 使用しておりました原料塩の調達が困難となってしまったため、「4/17(月)9:59まで」をもって、惜しまれつつも終売となりました。 終売に伴い、素材そのままのプレーンタイプの受付を開始しました。 是非ご検討ください! エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫【1kg】 寄付額:14,500円 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=818632 ※2023年10月末までにお届けします。 大人気のエンペラーサーモン。 そのご寄附者様の声により、このお礼の品は誕生しました。 ※『エンペラーサーモン』という商品は2種類ございます。  もう1種類は『エンペラーサーモン【1kg】』です。 キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 《天日塩締め》 「添加物を使用していないエンペラーサーモンはないの?」 開発のきっかけは、ご寄附者様の要望でした。 素材の良さを生かし、旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成いたしました。 ジューシーさ、フレッシュ感、ほんのり自然な塩味です。 扱いやすいよう、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。 《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、大型の魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 《お召上がり方》 お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。 厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。 きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※塩締め製法により、ブロック表面がやや白っぽくなる場合がございますが、品質に問題はございません。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:東和食品(株)
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/73521_image_1_m.jpg
魚貝類
鮭・サーモン
15000
大変ご好評をいただいておりました「エンペラーサーモン天日塩締め」ですが、 使用しておりました原料塩の調達が困難となってしまったため、「4/17(月)9:59まで」をもって、惜しまれつつも終売となりました。 終売に伴い、素材そのままのプレーンタイプの受付を開始しました。 是非ご検討ください! エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫【1kg】 寄付額:14,500円 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=818632 ※2023年10月末までにお届けします。 大人気のエンペラーサーモン。 そのご寄附者様の声により、このお礼の品は誕生しました。 ※『エンペラーサーモン』という商品は2種類ございます。  もう1種類は『エンペラーサーモン【1kg】』です。 キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 《天日塩締め》 「添加物を使用していないエンペラーサーモンはないの?」 開発のきっかけは、ご寄附者様の要望でした。 素材の良さを生かし、旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成いたしました。 ジューシーさ、フレッシュ感、ほんのり自然な塩味です。 扱いやすいよう、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。 《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、大型の魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 《お召上がり方》 お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。 厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。 きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※塩締め製法により、ブロック表面がやや白っぽくなる場合がございますが、品質に問題はございません。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:東和食品(株)
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