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「アジフライの聖地 松浦」冷凍 アジフライの限界!?【B3-074】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=144278
《お家で揚げてもサクサク♪》 東京高田馬場(酒肴新屋敷)店主池田隼人氏は日本でもトップクラスのアジフライ名人。 全国の産地を探し回り松浦産のアジにたどり着きました。 今回松浦産冷凍アジフライの限界に挑戦と題して、松浦市にある(清祥)中島氏とタッグを組みました。 松浦港で水揚げされたアジを厳選。 美味しさを味わっていただけるよう全て手作業の当日加工。 職人2人がたどり着いたアジフライです。 ※画像はイメージです。 【配送不可地域】 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。 【原材料】 アジ(松浦産)・衣(パン粉・小麦粉・牛乳・卵) ※一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む 【地場産品類型】  2 【類型該当理由】 アジフライに使用するアジは100%松浦市で水揚げを行った魚であり、調味料等を踏まえても、アジによる内容量が製品全体の約80%を占めているため。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/144278_image_1_m.jpg
魚貝類
その他魚貝・加工品
加工品等
その他加工品等
13000
《お家で揚げてもサクサク♪》 東京高田馬場(酒肴新屋敷)店主池田隼人氏は日本でもトップクラスのアジフライ名人。 全国の産地を探し回り松浦産のアジにたどり着きました。 今回松浦産冷凍アジフライの限界に挑戦と題して、松浦市にある(清祥)中島氏とタッグを組みました。 松浦港で水揚げされたアジを厳選。 美味しさを味わっていただけるよう全て手作業の当日加工。 職人2人がたどり着いたアジフライです。 ※画像はイメージです。 【配送不可地域】 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。 【原材料】 アジ(松浦産)・衣(パン粉・小麦粉・牛乳・卵) ※一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む 【地場産品類型】  2 【類型該当理由】 アジフライに使用するアジは100%松浦市で水揚げを行った魚であり、調味料等を踏まえても、アジによる内容量が製品全体の約80%を占めているため。
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