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118082
2
【氷温熟成×極味付け】国産 牛肉 切り落とし 1.2kg（300g×4）丸善味わい加工 mrz0006
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=118082
リニューアル！【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください！ 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。氷温技術をもちいた泉佐野熟成肉を、この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、より一層のコクと豊かな旨味がお肉全体に広がります。 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒めや、プルコギ、牛丼、カレーなどいろんな料理にご活用いただけます。独自エキスで味付け加工した牛肉の旨みをぜひお楽しみください！ 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷まで】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 【原材料について】 牛肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/118082_image_1_m.jpg
肉
肉
牛肉
10000
リニューアル！【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください！ 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。氷温技術をもちいた泉佐野熟成肉を、この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、より一層のコクと豊かな旨味がお肉全体に広がります。 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒めや、プルコギ、牛丼、カレーなどいろんな料理にご活用いただけます。独自エキスで味付け加工した牛肉の旨みをぜひお楽しみください！ 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷まで】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 【原材料について】 牛肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
2021-05-31 09:31:16
10

大阪府泉佐野市

【氷温熟成×極味付け】国産 牛肉 切り落とし 1.2kg（300g×4）丸善味わい加工 mrz0006

【氷温熟成×極味付け】国産 牛肉 切り落とし 1.2kg（300g×4）丸善味わい加工 mrz0006
レビュー一覧
4.2
(31件の評価)
星5つ
(15)
星4つ
(11)
星3つ
(4)
星2つ
(0)
星1つ
(1)
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返礼品レビュー（31件）

  • やぱこ
  • とても良き!
  • おすすめレベル：★★★★★

小分けされたパックで来るので、一回ずつで使い切れるし、我が家は普段なかなか牛肉を買わないので、ふるさと納税でお得にゲットできてとても嬉しいです!
そして、なんと言っても量も多くて、とても美味しい!冷凍しておけば、ある程度長期間楽しむことができるので、とてもおすすめです!!

  • あさひ
  • 美味しい
  • おすすめレベル：★★★★★

泉佐野は今まで何回も利用していますが、返礼品はどれをとっても間違いなし。対応も早く、いつもおいしくいただいています。今回訳ありとありましたが、何の問題もありません。ボリュームも味も最高です。これからも利用していきたいと思っています。

  • さつき
  • またリピートしたい
  • おすすめレベル：★★★★★

ボリュームたっぷりで大満足でした。コスパ最強の牛肉だと思います。次回あればまたリピートしたいです。赤身が多く脂身が少なかったのもとても満足です。小分けになってるのも我が家には量がちょうどよく保管もしやすくよかったです。

  • よっしー
  • 量にビックリ!
  • おすすめレベル：★★★★

まず、届いた量にビックリ!お肉の備蓄になりました。時間がないときにさっと焼肉ランチができ、しかもこの値段で美味しかったです。緊急支援品ということで、コロナで大変な状況かと思いますが、この寄付で少しでも役立てば嬉しいです。ありがとうございました!

  • かお
  • 安くて沢山
  • おすすめレベル：★★★★★

普段使いしやすいよう、小分けになってるので助かります。
いつもより少しいいお肉を気兼ねなく食べれるので嬉しいです。
味も申し分なし!

  • じぜる
  • 扱いやすいお肉
  • おすすめレベル：★★★★★

冷凍方法が良くて肉の旨味を感じます。また、リピートしたいです

  • パトリシア
  • リピッコ
  • おすすめレベル：★★★★

去年もこちらのお肉をいただきました。
柔らかくて旨味も十分にあり、美味しかったです。
また、小分けされているので使い勝手がよいです。
脂は少し多めなので、カレーや牛丼などに使っています。
今年もくるのが、楽しみです。

  • おがわ
  • 楽しみです!
  • おすすめレベル：★★★★★

ボリュームある量でこれから夏休み、子供達の好きな牛丼やお家鉄板焼きを作っていただきたいです。まだ頼んだばかりなので届いてはいませんが、コロナでのお家時間のお供にぴったりでとても楽しみです。

  • 廣瀬
  • 美味しいです
  • おすすめレベル：★★★★

薄切り肉です。煮物やカレー、炒め物に重宝します。

  • 泉佐野市ファン
  • おすすめです
  • おすすめレベル：★★★★★

今年初めて泉佐野市のこの商品を食べました。昨年までのほかの自治体の物に比べてとても美味しかったので、又リピートしました。申し込みから10日程度で届きました。泉佐野市の豚肉も美味しかったので、今度は他の商品も試してみたいです。

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