![鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ銅板CP180 ラージメスティンサイズ [050S45] 998912 - 愛知県小牧市](/upload/save_image/998912_image_1_l.jpg)
返礼品説明
- 鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板の銅板バージョンが登場！
鉄の約5倍の熱伝導率で効率よく熱を食材に伝えます。
極厚10mmの銅板を贅沢に使用。焼き面に3mmの溝加工で油が垂れにくくしました。
銅板を温めて弱火でじっくりと焼くのが美味しく焼くコツです。煙が出そうで出ないぐらいがちょうどいい感じです。
銅板は重い、けど鉄より錆びにくく抗菌作用もあります。
経年変化を楽しむ
銅は使えば使うほど、触れば触るほど色合いが変わり、味が出ます。
そんなロマンを楽しみながら、あなただけの銅板を育ててください。
銅の価格が上昇している今、一生物の銅板を是非この機会に如何でしょうか？
*素材特有の傷や錆、削り加工時の刀傷等が表面に多少ある場合がありますのでご理解の上ご購入下さい。
*ひとつひとつ職人が手作業で仕上げていますので、ミガキの仕上げには個体差がありますのでご了承ください。
*環境（エコ）に配慮し、包装の簡略化を推進しております。簡易包装へのご理解とご協力をお願いいたします。
鍛冶屋の頓珍漢の製品は愛知県小牧市の工場にて一品一品職人が丹精を込めて製作し、お客様にお届けしています。
■地場産品基準
レーザー切断、バリ取り、機械加工、研磨、仕上げまでの全工程を区域内で行うことにより付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ銅板CP180 ラージメスティンサイズ [050S45]
- 内容量
- 鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ銅板CP180 ×1個、特製ステンレス製ハンドル×1個
サイズ: 180x120mm 厚さ10mm 焼き面7mm 重さ: 1435g 素材: 純銅 C1100 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 セイコー
注意事項・その他
- *保管時は洗った後、空焚きし水分を完全に飛ばした後、十分に冷やしてから油を塗ってサランラップなどで包んで保管してください。長期間使用しない場合は定期的にラップを交換してください。
※商品コード: 050S45 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県小牧市のご紹介
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。 小牧山城は天正12年（1584）、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年（1563）に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。
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