979873
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訳あり ハーフ 規格外 牡蠣 北海道厚岸産 殻付カキ 約2kg(11~25個)カキナイフ付 生食
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魚貝類
牡蠣
16000
厚岸の牡蠣は厚岸漁協で決められている規格があります。
全て規格に沿ってセリ販売されている物ではありますが、当社で仕入れて来た牡蠣については再度規格選別を行い、形状の良くない牡蠣については独自で当社規格外として判断しています。
成長過程で、殻の長い物、曲がってる物、小さい物、薄っぺらい物、など形が悪いものが含まれてしまいます。
これらに関しては正規品と同じ状況で育っていますので品質には問題ありません。
ただ、自然環境下で育つのでそういう個体も沢山出てきます。
生産者である漁師が大切に数年掛けて育てた牡蠣ではありますが、当社の規格にはそぐわなく、市場流通で販売することも出来なく、しかし、捨てる事なんかは絶対できないので、この場をお借りして【訳あり・規格外品】として登録させていただくことに致しました。
多くの皆様に厚岸牡蠣をお召し上がっていただく事が出来れば少しでも厚岸ファンが増えるのかも?と言う思いです。
※規格外は見た目がバラバラなので1個単位ではなく1箱/約2kgでの提供となります。
※目安として入り数は示しますが、必ず前後しますので予めご了承ください。
※常に在庫があるわけではなく、あくまでも正規品が出荷される過程で選別されて出てきます。その為、規格外品が溜まったら出荷になります。
※1箱に対しての個数の指定はできません。
2023-07-18 16:45:09
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訳あり ハーフ 規格外 牡蠣 北海道厚岸産 殻付カキ 約2kg(11~25個)カキナイフ付 生食
寄附金額
16,000
円
ポイント還元
160
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 訳あり ハーフ 規格外 牡蠣 北海道厚岸産 殻付カキ 約2kg(11~25個)カキナイフ付 生食
- 内容量
- 殻付カキ(マルえもん)約2kg
カキナイフ×1本
1箱目安:11個~25個入
- 消費期限/賞味期限
- 発送日を含め6日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 有限会社 マルユウ海楽
- 北海道厚岸町のご紹介
厚岸町(あっけしちょう)は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く侵入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,500人のまちです。
東北海道では最も早く拓けたところで、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛(べかんべうし)湿原がラムサール条約登録湿地に、令和3年にはそれらの地域を含む周辺が厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を活かし、様々な特産品を生産しています。
水温の違う湖と海を使い分けて生産するため全国でも珍しく通年生食可能である名産の牡蠣をはじめ、北海道内で1番の生産量を誇るあさりや厚みのあるほたて、さんまやかになどの豊富な海産物に加え、低温殺菌を施した濃厚な牛乳やチーズにアイスなど、厚岸ならではの味覚をお届けします。
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お支払い方法
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レビュー
大ぶりで、ぷりぷりしてて、本当に美味しかったです。また必ずリピしたいと思います。ありがとうございました。