返礼品説明
- 1980年、渋谷区松濤の住宅街に佇む一軒家に、美味しい料理とゆったりと楽しい時間をお過ごしいただける『松尾の家』として、フランス料理店をオープン。
以来、各国のVIPのお招きにも欠かせない存在として愛され続けています。
フランス料理のお惣菜を日本のおせち料理として、どなたにも親しみやすい味に仕上げました。
京都・亀岡産黒毛和牛を使用したローストビーフを取り入れた亀岡市ふるさと納税限定の豪華なおせち料理です。
※重箱の蓋には、亀岡市観光マスコットキャラクター「明智かめまる」のイラストをあしらっています。
【お品書き】
壱の重
合鴨オレンジ風味、ラタトゥイユ、ケッパーベリー、鶏の蒸し焼きモザイク仕立て、ライプオリーブ、数の子バジルソース、ポークリエット パセリジュレ、つぶ貝燻製オイル漬け、クリームチーズの生ハム巻、有頭海老スモーク、白シュークルート、ロマネスコグリル、仔羊の香草パン粉焼、大黒本しめじオリーブオイル炒め、レンズ豆のリゾット風、カニ爪と魚介のターメリックトマトソース、ローストチキンマーブル ナッツとハチミツ風味、彩り野菜のバーニャカウダソースマリネ、あわびの酒蒸し
弐の重
魚介のテリーヌ、スタッフドオリーブ、ドライトマトのオイル漬け、栗のシロップ煮、黒豆のラグー、パテ・ド・カンパーニュ、コルニッションピクルス、カニサラダ風テリーヌ、砂肝のコンフィ アーティーチョーク和え、ブロッコリーグリル、帆立燻製グリル、キノコとパプリカのマリネ、赤シュークルート、京都・亀岡産黒毛和牛のローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え、黒毛和牛の赤ワイン煮、ラフテーの沖縄風テリーヌ、健味どりのファルシー、人参のオレンジマリネ、スモークサーモントラウト レモン ケッパーベリー添え
【原材料名】
カニ爪と魚介のターメリックトマトソース(ターメリックトマトオイル、かに爪真丈(魚肉(紅ズワイガニ、スケソウダラ、ナガヅカ)、人参、乳等を主要原料とする食品、その他)、ボイルダコ、ヤリイカリンググリル、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ)(国内製造)、黒毛和牛の赤ワイン煮、スモークサーモントラウト レモン ケッパーベリー添え、京都·亀岡産黒毛和牛のローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え、ラタトゥイユ(ラタトゥイユ(玉ねぎ、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、なす、トマトペースト、その他)、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ)、キノコとパプリカのマリネ、あわびの酒蒸し、健味どりのファルシー(健味どりモモ肉、フォアグラ、その他)、ローストチキンマーブル ナッツとハチミツ風味(鶏肉、白ポルト酒、その他)、パテ·ド·カンパーニュ(豚肉、豚レバー、牛乳、卵、その他)、魚介のテリーヌ(魚肉すり身、乳等を主要原料とする食品、卵白、その他)、仔羊の香草パン粉焼、人参のオレンジマリネ(人参のオレンジマリネ、ピクルス(きゅうり、漬け原材料(ワインビネガー、食塩、香辛料)))、鶏の蒸し焼きモザイク仕立て(鶏もも肉、鶏むね肉、豚ハツ、人参、豚背脂、インゲン、マッシュルーム水煮、その他)、クリームチーズの生ハム巻、砂肝のコンフィ アーティーチョーク和え、合鴨オレンジ風味、カニサラダ風テリーヌ(魚肉すり身、カリフラワー、紅ズワイガニ、卵、生クリーム、半固体状ドレッシング、その他)、レンズ豆のリゾット風(レンズ豆、玉ねぎ、ベーコン、その他)、彩り野菜のバーニャカウダソースマリネ(野菜ミックス(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス)、豆ミックス(白インゲン豆、ひよこ豆、赤インゲン豆、インゲン豆)、その他)、数の子バジルソース、ラフテーの沖縄風テリーヌ(豚肉、人参、ブロッコリー、泡盛、その他)、帆立燻製グリル、ドライトマトのオイル漬け、黒豆のラグー、ポークリエット パセリジュレ(豚肉、コンソメ、果実酒、玉ねぎ、その他)、つぶ貝燻製オイル漬け、大黒本しめじオリーブオイル炒め、有頭海老スモーク(ブラックタイガー、食用調合油、食塩)、赤シュークルート(赤キャベツ、穀物酢、その他)、ピンクペッパー、ブロッコリーグリル、ロマネスコグリル、栗のシロップ煮、コルニッションピクルス(きゅうり、漬け原材料(ワインビネガー、食塩、香辛料))、白シュークルート(キャベツ、穀物酢、その他)、ライプオリーブ、スタッフドオリーブ、ケッパーベリー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、ソルビトール、pH調整剤、酸味料、乳化剤、酢酸Na、グリシン、加工デンプン、トレハロース、香料、カゼインNa、リン酸塩(Na)、安定剤(増粘多糖類)、着色料(トマト色素、パプリカ色素、カラメル、炭末色素、コチニール、金箔、クチナシ)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、保存料(亜硫酸塩)、酵素、くん液、乳酸、漂白剤(次亜硫酸Na)、ミョウバン、グルコン酸鉄、糊料(アルギン酸Na、グァーガム)、塩化Ca、(一部にえび·かに·くるみ·小麦·卵·乳成分·あわび·いか·オレンジ·牛肉·ごま·さけ·さば·大豆·鶏肉·豚肉·りんご·ゼラチンを含む)
【保存方法】
10℃以下にて保存
【製造者】
株式会社富士フーズ
静岡県富士市原田126-8
- 返礼品名
- おせち シェ松尾 洋風 二段重（冷蔵）亀岡市 限定 ｜ 38品目 3人前 4人前 フレンチ お節 おせち料理 2025 予約 ふるさと納税おせち ※12月31日お届け ※北海道・東北・沖縄・離島お届け不可
- 内容量
- 品目: 38品目
人数: 約3～4人前
冷蔵おせち、重箱付、盛付済のおせちです。
重箱（外寸） 縦11.5cm×横42.0cm×高さ5.4cm - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：2025年1月1日23時
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・鮭・さば・あわび・いか・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま・オレンジ・りんご
- 受付期間
- ～2024年12月25日
- 提供者
- 株式会社大津中央食品
注意事項・その他
- ・本お礼品は2024年12月31日にお届け致します。
・時間指定不可。
・到着後は10℃以下で保管してください。冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。
・原料調達状況により、やむを得ずお品書き、原材料の一部が変更となる場合があります。
・お届けには最善を尽くしますが、出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承ください。
・画像はイメージです。
※配送不可地域【北海道、東北、沖縄、その他離島】
※配送先住所の入力にご注意ください
※商品コード: 8595-30054972 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府亀岡市のご紹介
美しい霧のまち 亀岡 京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。 また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。 秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。 特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。 新たなランドマークとしてサンガスタジアム by KYOCERAが完成しました。約21,600人の観客収容能力を誇り、Jリーグ 京都サンガF.C.のホームスタジアムとして活用されるほか、サッカーやラグビーなどの国際試合が開催可能な施設であり、音楽や地域振興など、府内最大級のイベント会場として活用が期待されています。
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