- 高級枝豆品種の”秘伝豆”を原料とし、当社独自の製法で作ったずんだたれを宮城県産みやこがねでついたお餅にからめました。
こくのある枝豆の風味と香りをお楽しみ下さい。
【秘伝豆】
秘伝豆は“甘さ、香り、実の張り、大きさ、味わいどれも素晴らしい”という意味を込めて「秘伝」と名づけられた。薄皮をとらずにきれいにずんだ加工できるのも特長のひとつ。
秘伝豆は、晩生で気温に敏感で栽培が難しく、生産量も少ないため、なかなか手に入らない幻の枝豆ともいわれる。そこで生産者が中心となって、肥料のやり方、播種（はしゅ）の時期、地温の調整などが研究された。その結果生産量が徐々に増え、年間10トンに及ぶ年もある。収穫時期は9月下旬のわずか1週間から10日ほど。
【角田の5つの”め”】
「米」「豆」「梅」「夢」「姫」という5つの”め”は、歴史と未来・食の角田市のキーワードです。
秘伝豆は「豆」で角田を象徴するものです。
【注意書き】
※画像はイメージです。
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事業者:お菓子のささもり
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- 返礼品名
- 秘伝豆 ずんだ餅 3個入り×4パック
- 内容量
- 3個入りパック×4
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存:お届け日から60日間
解凍後は翌日まで - 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
※商品コード: AM0004-
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- 宮城県角田市のご紹介
のどかな宮城の田園風景と悠久の阿武隈川、近代的宇宙研究(JAXA)が調和共存するまち 宮城県・仙南に位置し、東北を代表する大河・阿武隈川とほとりに発展した角田市は古くから農業が盛んで、お米・梅・豆などが主力の産品であります。 現在では日本を代表する工業メーカーの進出も多く、農業との調和・共存が図られております。JAXAの研究開発拠点としても全国に知られております。
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