- おかげさまで、秋田銘産の「比内地鶏」は、秋田の数ある美味しい食材の中でも1、2を争う認知度となりました。
比内地鶏のおすすめポイントは、肉そのもののうまさ！にあります。一般的な鶏肉は、「淡泊な味とやわらかさ」が特徴ですが、比内地鶏は、「濃厚な味と弾力のある肉質」が特徴です。
肉の旨味は本来皮目の油に多く含まれているので、一般的な鶏肉は皮に焼き目をつけてパリパリとした食感を楽しむことが多いですが、比内地鶏は皮はもちろん、ガラにいたるまでうまみ成分が詰め込まれています。比内地鶏のガラが一般的なダシ取り用のガラに比べて、格段に高いのはこのことが所以です。
肉そのもののうまさを感じられる比内地鶏を親子丼で、是非お楽しみください。
■ 秋田県 仙北市 ■
- 返礼品名
- 安藤醸造 比内地鶏「親子丼の素」4食分【秋田県 角館】
- 内容量
- ■名称：安藤醸造比内地鶏「親子丼の素」4食分
■内容量：比内地鶏・専用たれ/4食分
■原材料名：比内地鶏
あまだれ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）、糖類（砂糖、水あめ混合異性化液糖）、削りぶし（そうだかつおかれぶし、そうだかつお、かつお）、米発酵調味料、食塩、風味調味料（乳成分を含む）、たんぱく加水分解物（ゼラチンを含む）、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）
■産地名：秋田県
■保存方法：要冷凍-18℃以下
■注意事項：
無脂乳固形分/別途ラベルに記載
乳脂肪分/別途ラベルに記載
殺菌/別途ラベルに記載
※画像はイメージです。
※一部離島への発送は致しかねます。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：株式会社 安藤醸造
■アレルギー：鶏肉、小麦、大豆、乳、ゼラチン
■配送不可地域：離島 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉、小麦、大豆、乳、ゼラチン
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 安藤醸造
- 注意事項・その他
※商品コード: 02_adj-040101-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県仙北市のご紹介
仙北市は、秋田県の東部中央に位置し、岩手県と隣接している地域です。田沢湖・角館の2つの新幹線の駅を有し、秋田県の東の玄関口として自然・歴史文化などの観光資源が豊富な町です。市のほぼ中央に水深日本一の田沢湖があり、秋田駒ヶ岳・八幡平に囲まれ、玉川・乳頭といった温泉郷を有しています。城下町として栄えた角館地区は「みちのくの小京都」と呼ばれ、武家屋敷や2kmに及ぶ桜のトンネルが魅力です。 【今なお残る城下町の面影「角館」】 深い木立と重厚な屋敷構えが今もなお藩政時代の面影を残す町、角館。東北の小京都と呼ぶのにふさわしい風情を、町全体に漂わせた桜の名所です。 この町は1620年(元和6年)角館地方を治めていた芦名義勝によって造られました。400余年後の今も当時とほとんど変わらない町並みを残しています。 【日本一の深さを誇るルリ色の湖「田沢湖」】 ルリ色の湖面とたつこ姫伝説に彩られる田沢湖は、周囲約20キロメートルのほぼ円形の湖です。 水深423.4メートル、日本一の深さを誇っています。神秘的な雰囲気をたたえた湖は、四季折々に表情豊かで、訪れる人々を楽しませてくれます。 【温泉ファン憧れの秘湯「乳頭温泉郷」】 日本一有名な秘湯といっても過言ではない乳頭温泉郷は、乳頭山麓に点在する七湯の総称です。 330年ほど昔に発見された黒湯温泉をはじめ、鶴の湯・妙乃湯・蟹場・大釜・孫六・休暇村の七つの温泉と山々の景観が、日ごろの疲れを忘れさせてくれます。
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