- 商品情報：生食用 馬刺し復興福袋5種セット
内容量：
・赤身(ブロック)約80g×1、馬肉タタキ約80g×1、フタエゴダイス約50g×1、桜うまトロ(ネギトロ)約60g×2、ユッケ(線切り)約50g×1
・たれ50ml、ポン酢20g、ユッケのたれ15g×2、万能ソース15g×2
原材料名：
馬肉(カナダ産・フランス産・国産)
【馬肉タタキ】
馬肉、食塩、にんにく、しろこしょう
【桜うまトロ】
馬肉、馬脂
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
配送方法：冷凍便でお届けします。
保存方法：冷凍
と畜場：千興ファーム食肉センター
加工者：千興ファーム食肉センター
熊本県上益城郡御船町大字高木2530
提供元：株式会社千興ファーム
〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530
タレ、ソースの原材料名：
【タレ】
醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【ユッケのタレ】
ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）
【ポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンＣ)
【万能ソース】
醤油（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、 食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、 /酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、V.B1
アレルギー：卵, 乳, 小麦, そば, さば, 牛肉, 鶏肉, ゼラチン, 大豆
地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由：熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）
- 返礼品名
- 馬刺し復興福袋5種セット 千興ファーム 馬肉 冷凍 《60日以内に出荷予定(土日祝含む)》 新鮮 赤身 ユッケ フタエゴ タタキ 桜うまトロ さばきたて 生食用 肉 熊本県御船町 馬刺し 馬肉 惣菜 希少部位 ばさし 馬刺 贈答 ギフト
- 内容量
- ・赤身(ブロック)約80g×1、馬肉タタキ約80g×1、フタエゴダイス約50g×1、桜うまトロ(ネギトロ)約60g×2、ユッケ(線切り)約50g×1
・たれ50ml、ポン酢20g、ユッケのたれ15g×2、万能ソース15g×2 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵, 乳, 小麦, そば, さば, 牛肉, 鶏肉, ゼラチン, 大豆
- 注意事項・その他
※商品コード: sm_ffkoub_60d_23_13500_5set-
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- 熊本県御船町のご紹介
自然いっぱい 夢いっぱい 活気あふれる交流の町 御船 御船町は、九州の中央、熊本県のほぼ中央に位置しています。 町内には、九州中央自動車道御船ＩＣと小池・高山ＩＣの２箇所のＩＣを有するとともに、阿蘇くまもと空港へ車で30分と交通アクセスに優れた「ちょうどいい 田舎」です。 御船層群と呼ばれる白亜紀後期の地層があり、日本で初めて肉食恐竜の歯の化石が発見されたことで、恐竜を町のシンボルにまちづくりを進めています。 西日本最大規模の「御船町恐竜博物館」や、昭和中期頃まで「白壁の町」と言われた町の当時の面影を残す貴重な建築物「街なかギャラリー」、阿蘇外輪山の裾野に広がる「吉無田高原」や毎分８tもの湧水量を誇り “熊本名水100選”にも選ばれた「吉無田水源」などを有し、歴史・文化と自然が融合した町です。 ■ 町特産品認定商品「御船のいさぎ」 熊本県御船町の地域資源を活用し、生産者の想いが込められた町特産品認定商品、「御船のいさぎ」。“いさぎ”とは、「元気・たくさん・とても」を表す熊本弁。 御船町の風土記には「素晴らしい」という意味も含んでいます。 町内で生産された食品加工品、工芸品及び農産品の中から、御船の素材にこだわり、生産者の想いがこもった特産品を厳選し、認定しました。
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