- 福梅とは、加賀藩前田家の伝統的な家紋「剣梅鉢」をかたどった最中です。
北陸を代表する正月の縁起物の菓子で、訪問客をもてなす菓子として古くから親しまれています。
（氷見市は能登半島の付け根に位置し、隣接する石川県、加賀前田家の豪華絢爛な文化や風習に影響をうけ、加賀の伝統的な菓子文化が現代でもなお市民の生活に息づいております。）
井上菓子舗の福梅は、皮には、すり蜜を衣掛けしてあります。中に詰めてある餡は粒あんで、上品な味わいです。
日持ちがするように、水飴を練り込んであります。
正月、縁起物の和菓子「福梅」を年末にお届けいたします。
北陸の伝統的なお菓子「福梅」を食べて楽しい正月をお過ごしください。
氷見市内の工房において、材料の仕入れから調合・練り・成形・梱包の工程を行なっている
- 返礼品名
- 【年末お届け】井上菓子舗の手作り最中 福梅 30個
- 内容量
- 福梅 30個
【原材料】
砂糖（国内製造）、小豆、もち米、水飴、寒天/赤色３号 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から1ヶ月
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2023年11月30日まで
- 提供者
- 井上菓子舗
- 注意事項・その他
※商品コード: IN02003_30_limited-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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