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返礼品説明

\本場・土佐からお届け!訳あり 鰹のたたき 1.6kg タレ付きセット/

高知県高知市の老舗水産加工会社「株式会社大熊」が、自信を持ってお届けする【訳あり かつおのたたき 1.6kg】。伝統の藁焼き(わらやき)製法で仕上げた鰹を、高温の炎で一気に焼き上げ、香ばしさと旨味を閉じ込めました。

本商品は“訳あり”とされていますが、それは部位の端やサイズ不揃いのため。鮮度や味は通常品と同様です。漁港に水揚げされた鰹を素早く加工・急速冷凍し、素材の魅力をそのままパック。たっぷり1.6kgを便利な小分けにしてお届けします。

■訳あり理由・ご注意点
・形・大きさが不揃いのため、見た目に個体差があります
・味・品質は正規品同様です
・冷凍&個包装で、使いたい分だけ解凍できて便利

■おすすめの楽しみ方
・スライスしてポン酢や付属のタレで「本格たたき」
・にんにく・玉ねぎ・ねぎをたっぷり添えて土佐流に
・ご飯にのせて「かつおの漬け丼」「海鮮丼」もおすすめ
・おつまみや晩ごはんのメインにも
・夏の夕涼み、家族との晩酌のお供としても大活躍

■株式会社大熊のこだわり
昭和47年創業、高知の魚にこだわり続けてきた加工場。素材の目利きから焼き上げ、真空パック、発送まで自社で一貫対応。安心・信頼の品質を全国のご家庭へ。漁師町・高知の味を通じて、ふるさとの温かみを感じていただければ幸いです。

■タレ付きでさらに美味しく
本品には、鰹との相性抜群の専用タレもセット。さっぱりとした味わいが、香ばしいたたきの旨みを引き立てます。ご家庭の定番常備菜としてもおすすめです。

【原材料】
かつお(太平洋産)、タレ〔醤油、醸造酢、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)〕(一部に小麦・大豆を含む)

【製造・加工】
株式会社大熊(高知県高知市長浜)

【関連キーワード】
訳あり かつおのたたき/鰹のたたき/カツオ たたき/かつお 鰹 カツオ/藁焼き わら焼き わらやき/不揃い 端材/刺身 さしみ サシミ/冷凍 魚/海鮮丼 かつお丼/おつまみ 晩ごはん 惣菜/ふるさと納税 高知県/
返礼品名
訳あり 藁焼き かつおのたたき 1.6kg 数ブロックに小分け タレ付き かつお 鰹 かつおたたき 藁焼き 訳アリ 鰹タタキ 鰹たたき 不揃い 規格外 鰹 刺身 刺し身 さしみ 海鮮 わら焼き 冷凍 小分け 高知 個包装 おつまみ おかず 晩ごはん 惣菜 ふるさと納税 返礼品 高知県 高知 刺身 海鮮丼 9000円 わけあり
内容量
鰹 1.6kg
タタキタレ 10ml×10

【賞味期限】 30日
【販売元】株式会社 大熊

消費期限/賞味期限
30日
配送方法
冷凍配送
受付期間
通年
提供者
株式会社大熊

注意事項・その他

複数のお申込みをいただいた場合でも、分割納品等のご希望には添えませんのでご留意ください。
※商品コード: dkm024

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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土佐市

土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。 日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。 山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオの加工業やうるめいわしの一本釣りが行われています。 また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。 毎年夏には中心地の高岡商店街で、和紙で作られた重さ1.5トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。 土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります!! 詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください!!

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