- 本商品は、デンマーク産サーモントラウト卵又はアメリカ産紅鮭卵から作られたいくら醤油漬です。
サーモントラウトや紅鮭の卵は白鮭や鱒の卵に比べてかなり小粒な卵です。その卵を特製の漬けダレで丁寧に漬け込みました。
小粒ですが食べた瞬間の「プチッ」という柔らかな食感と共に、濃厚な醤油味が口の中にねっとりと広がります。また、皮が薄めな為、皮残りも少なく食べやすいいくらです。
新宮町特製のとろーりとした漬けダレにしっかり漬かった小粒の卵がご飯と相性抜群です♪
醤油漬で味はしっかりついておりますので、そのままご飯の上にかけるだけで食事のメインになります。
※うにやサーモンと一緒に豪華海鮮丼もおススメ！
便利な250gの小分けパックを2パック(合計500g！)お届けします。
大容量なので小粒で濃厚ないくらを口いっぱいほおばる贅沢な時間を楽しむことが出来ます。
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500gってどのくらいの量？
いくら丼なら・・・約10杯分！
軍艦巻きなら・・・約50巻分！
※市販のいくら丼の目安は50g程度、軍艦巻きは10g程度です。
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いくらはロシア語の「魚卵」が語源で、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年では様々な種類のいくらが流通しており、おなじみの鮭いくらや、鱒いくら、紅鮭いくら、サーモントラウトいくら、銀鮭いくらなど多くの種類があり、スーパーや回転すし、ホテル、料亭等様々な場所で提供されています。
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サーモントラウト・紅鮭いくらって?
サーモントラウトや紅鮭の卵は白鮭や鱒の卵に比べてかなり小粒な卵です。白鮭卵が8-9mm、鱒卵が6-7mmに対して、サーモントラウト・紅鮭卵は3-5mmの卵になります。小粒ですが、皮残りが少なく、トロりと濃厚な味が特徴です。
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「いくらの解凍方法」
冷蔵庫にてゆっくり解凍してください(一晩が目安)。
レンジの使用やお湯、流水での解凍は食感・味・香り・見た目が大きく変化する原因となります。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、ご遠慮ください。
※写真はイメージです。
※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの
- 返礼品名
- A1469.いくら醤油漬（サーモントラウト・紅鮭）500g（250g×2パック）
- 内容量
- いくら醤油漬（サーモントラウト・紅鮭）500g
→250g×2パック - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日より冷凍で90日
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・いくら・鶏肉・大豆・りんご
- 注意事項・その他
※商品コード: A1469-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県新宮町のご紹介
待っとうよ！福岡県新宮町（しんぐうまち）ば寄ってきんしゃい！ ようこそ!福岡県新宮町（しんぐうまち）へ！ 海のもん、山のもん、旨かもんで、おもてなし！ クスノキの原生林が自生する立花山や白砂青松の新宮海岸、 万葉集にも詠われた相島（あいのしま）など自然にも恵まれています。 最強の戦国武将「立花宗茂」が多くのメディアにも取り上げられています。 優れた自然と作り手の愛情と技が育む新宮町の“美味しい”を揃えました。 じゅわ～と甘い高級ブランドいちご「あまおう」に、 皇室献上の歴史を持つ「立花みかん」。 海岸沿いにズラリと並ぶ水産加工所で仕上げられた絶妙な塩加減の「明太子」や「干物」。 福岡グルメの代表格「もつ鍋」。 新宮町でしか味わえない自慢の特産品をぜひお楽しみください！
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お支払い方法
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
レビュー
返礼品の評価：
2.5点（2件）
- 2023/09/29
- 今年も
昨年に続き寄付をしました。いくら好きの家族で食べるには量がたっぷり。遠慮なく食べれるのがいいです。
- 2022/02/02
- 残念です
2ヶ月近く経っても届かず、問い合わせをしたらなんの返信もなかったのですが、届きました。とても小さい2ミリ〜3ミリほどのものでした。鱒卵のまちがいかなと思います。鮭が取れないとの報道も目にしますので、とれなかったのかもしれないし間違えたのかもしれないし忘れていたのかもしれません、それは構わないのですが、全く誠意を感じられない対応と品物でがっかりしました。2度とこちらには寄付できないなと思いました。
