- 『駅茶屋丼のたれ』訓子府町民の味「たれカツ丼」秘伝のタレをベースにつくった新感覚の調味料です。卵でとじずに、しょう油だれで味付けする「町民の味」たれカツ丼。先人たちが大切に受け継いできた「伝統のたれ」を現代風にアレンジしました。
『ざんぎ革命』ざんぎが格段に美味しくなる秘伝の「からあげの素」。訓子府町の特産品「訓粋(じゃがいも焼酎)」をアクセントに使ったパパッとお手軽にできる「駅茶屋 からあげの素」です。駅茶屋秘伝の醤油たれをベースにした調味料となっております。この素を使うだけで、鮭、イカなどでも美味しい「ざんぎ」ができます。
『ごぼう茶』丁寧に焙煎してありますので、クセが無く、香ばしく仕上がっていて、こだわりの1品になっております。是非ご賞味ください。
『炊き込みご飯の素』下準備いらずで、2合のお米に炊き込みご飯の素1袋と醤油・酒・みりんを大さじ2ずつ入れていつも通りに炊飯していただきますと、簡単に炊込みご飯が作れます。北海道産の人参や昆布、椎茸を使用しております。佐藤農場で育てたごぼうを原料に、自ら乾燥させてつくりました。
『すずらんみそ』米こうじの歩合が高く、糀の甘みが良くわかる非熱処理の手づくり味噌です。
常温で保管するとさらに熟成されメイラード反応により変色していきますが、味噌としての旨味が増します。
冷蔵で保管すると現状のまま、変色せず美味しく食べられます。
大豆調整元:オホーツクビーンズファクトリー
- 返礼品名
- くんねっぷ特産品セットB【1406996】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・駅茶屋丼のたれ[250g×1]
製造地:北海道旭川市
賞味期限:製造日から1年
・ざんぎ革命[200ml×1]
製造地:北海道旭川市
賞味期限:製造日から10ヶ月
・ごぼう茶[1g×15包×1]
原産地:北海道/製造地:北海道訓子府町
賞味期限:製造日から10ヶ月
・炊き込みご飯の素[25g×1]
原産地:北海道/製造地:北海道訓子府町
賞味期限:製造日から10ヶ月
・すずらんみそ[1.2kg×1]
製造地:北海道訓子府町
賞味期限:製造日から6ヶ月
■原材料・成分
『駅茶屋丼のたれ』しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、魚醤、昆布エキス、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む)
『ざんぎ革命』しょうゆ、清酒、焼酎、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
『ごぼう茶』ごぼう
『炊き込みご飯の素』ごぼう、人参、椎茸、昆布
『すずらんみそ』大豆(北海道産)、米、食塩/酒精、調味料 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ぷらっとカフェ駅茶屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道訓子府町のご紹介
訓子府町は、北海道北東部のオホーツク地方にある農業の町です。内陸に位置し、盆地性気候のため、気温の日較差・年較差が大きく、夏場の日照率も高い、非常に恵まれた条件のもと、集約的な農業が営まれています。 また、町の面積は190.95km2とオホーツク地方では最も小さい町ながら、玉ねぎ、じゃがいも、メロンを中心に多彩な品目が生産されており、北海道農業の縮図ともいわれています。豊かな環境が育んだ、訓子府の食材をぜひご賞味ください。
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