- 機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【3０本お任せセット】となっております。
【もも・※1ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2なんこつ入り特製つくね】
上記の6種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
3０本のセットになります。
※串の指定はできませんので予めご了承下さい※
（苦手な部位などございましたら予めお問い合わせ下さいませ）
※1.ひねとは俗に親鳥と呼ばれている鶏です。
若鶏と比べてかなり硬いですが、しっかりとした鶏の旨味を感じられる串です。
※2.つくねは生の状態より一度軽く素揚げしているので、全体的に茶色みがかっております。
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焼き鳥と別に付属品として
◆【鳥好特製のタレ】
◆和歌山県御坊市熊野地区にて梅づくりをされている
ノームプランニングさんの【紀州南高梅ペースト】←塩で焼いた串に付けてお召し上がり下さい！
◆和歌山県御坊市塩屋町にて塩作りをされている
菜の花会さんの【塩屋の天塩】←もも、かわ、ずりなど塩で焼く串と相性バツグン！
上記の物をセットにしてお送りします！
全て同じ和歌山県御坊市で生産されている物です。
和歌山の味をどうぞご家庭でお楽しみ下さい！
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★【オススメの食べ方】★
◎焼き上がったねぎまをご飯の上に乗せて、その上からタレをかけると焼き鳥丼に！
◎焼き上がったももに、タレとたっぷりのネギとマヨネーズをかけると焼き鳥ネギマヨに！
◎つくねを焼きながら上にスライスチーズを乗せ、タレとマヨネーズをかければつくねチーズに！
◎塩で焼いた串の梅ペーストを付けると、串の旨味を塩が引き立て、梅の酸味がキュッと後味をしめてくれます！
★アレンジ次第で色々な焼き鳥の味を楽しめます！ぜひお試し下さい！
事業者名：鶏工房commit
連絡先：0738-22-4525
【原材料】
鶏肉/【焼鳥タレ】醤油/味醂/酒/砂糖
【保存方法】
要冷蔵または冷凍
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
御坊市内で製造、加工されたものであるため
- 返礼品名
- 【本格焼き鳥お任せセット3０本】BBQ、キャンプに！
- 内容量
- 【焼鳥】
もも(5本)/ねぎま(5本)/こころ(5本)/串つくね(5本)/砂ずり(5本)/ひね(5本)
※内容が変更になる場合が御座います。
【付属品】
焼き鳥タレ/オリジナル梅ペースト/塩
【生産地】
鶏工房commit 和歌山県御坊市熊野字後谷194-1 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より4日以内
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 鶏肉
- 提供者
- 有限会社鳥好
- 注意事項・その他
※商品コード: 1061-2-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県御坊市のご紹介
黒潮による温暖な気候に育まれた歴史、文化が息づくまち 【海の幸、山の幸、大地の恵みに囲まれたまち】 温州みかん、梅、梨などの果樹の他、いちご、すいか、メロン、ミニトマト、うすいえんどうなど四季折々の美味しい野菜・フルーツを味わえます。 また、紀伊水道の豊かな漁場では、あじ、さば、タチウオ、あわび、ナガレコ、伊勢えびなど海産物も豊富です。 【色とりどりの花のまち】 日本一の生産量を誇るスターチスをはじめ、ガーベラやバラなど花の産地として知られています。 【自然あふれる豊かなまち】 いちご狩りやメロン狩り、花摘みを楽しめる観光農園、高速のインターそばには広々とした日高川オートキャンプ場があり、大阪から約2時間、気軽にアウトドアが楽しめます。 【歴史とロマンが息づくまち】 熊野古道（紀伊路）にある旧跡をはじめ、「御坊」の由来となった寺内町、宮子姫の伝説など、名所・旧跡や伝説が数多く残り、当時の息づかいを体感できます。 頂いた寄付金は、子供たちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実に活用いたします。 笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。
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