- 山陰名物ケンサキイカ（地方呼び名：白いか・マイカ）の一夜干しセットです。
イカの中でも高級品と称され、甘さのあるやわらかな身は、老若男女問わずお子様からお年寄りまでファンの多いイカです。
国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、干すことでさらに凝縮されたイカの甘み・旨味をご堪能ください。
主に百貨店へ卸し提供をしている商品のため、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。
1枚あたり100～150g程になり、夕食のおかずや晩酌のつまみとして、家族で共有できる大きさのサイズです。
水揚げ状況によっては、サイズが不揃いになりますが、ボリューム満点の総量600gでお届けします。
【注意事項】
冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。
フライパンで焼くと、身の中までしっかり火が通りやすく調理がしやすいです。お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。
あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。
【原材料】
剣先イカ(島根県)、食塩
【提供企業】
株式会社 シーライフ
TEL：0855-23-3105
- 返礼品名
- 島根県産剣先イカ一夜干し 計600g（4～6枚）個包装・真空袋・ギフト 真空 個包装 訳あり 干物 白イカ 保存料不使用 大容量 剣先イカ 一夜干し 【1781】
- 内容量
- ケンサキイカ開き ４～６枚 合計約600g以上（1枚あたり約100～150g）
※1枚あたりの大きさは、水揚げ状況によって多少前後しますので、予めご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
出荷日から90日以内 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか
- 注意事項・その他
※商品コード: 1781-
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- 島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。 全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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