- 《とらふぐ養殖歴20年以上の経験と知識を》
養殖が国内で最も盛んな地域の、風土豊かな海で育ったとらふぐ。
独特の旨みを持つとらふぐですが、育った環境により味や食感が大きく異なります。
内野水産では、見た目の良さはもちろん、とらふぐの持つ上品な旨みと、天然とらふぐに劣らない歯ごたえのある食感が感じられる身になるよう、より良い飼育方法を追求しています。
県からの認定を受けた「長崎県適正養殖業者」ですので、自信をもってお届けいたします♪
とらふぐのフルコースをご家庭で簡単にお楽しみいただける「コース」をご用意しました。
たっぷり3～4人前のセットです。
もちろんひれも4枚！
お刺身と皮湯引きはプリッとした食感と旨みを楽しんでいただき、アラや骨身はから揚げやちり鍋に。
締めはとらふぐのだしがたっぷり入った雑炊まで、思う存分ご堪能いただけます。
※画像はイメージです。
【原材料】
●ちり鍋用：養殖とらふぐ(長崎県産)
●刺身：養殖とらふぐ(長崎県産)
●皮湯引き：養殖とらふぐ(長崎県産)
●ひれ：養殖とらふぐ(長崎県産)
●ポン酢：本醸造醤油・だいだい果汁・かつおぶし・昆布・醸造酢・本みりん・酒精・カラメル
※一部に大豆・小麦を含む
●だし用昆布：だし昆布
●もみじおろし：大根・とうがらし・酒精・酸味料・モナカス色素
【配送時期】
平日(月～木)か週末(金～日)をお選びいただき時間指定にてお届け可。
【注意事項】
要冷凍(-18℃以下)
お品にお鍋用の野菜類は含まれません。
お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
ちり鍋用は解凍後、加熱してお召し上がりください。
【提供元】
内野水産株式会社
- 返礼品名
- 【E0-001】玄海灘産最高級とらふぐひれ付きフルコース（3～4人前）
- 内容量
- ●ちり鍋用：500g
●刺身：100g
●皮湯引き：50g
●ひれ：4枚
●ポン酢：150ml
●だし用昆布：2枚
●もみじおろし：5g×5パック - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
出荷日より2ヶ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県松浦市のご紹介
こころ からだ 満ちる 青のまち 長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。 山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。 また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
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レビュー
返礼品の評価：
5.0点（1件）
- 2019/03/23
- 冬はやっぱりふぐ鍋
毎年恒例でお取り寄せでトラフグ鍋セットを購入していたのですが、購入前にふるさと納税でこの返礼品を見つけて試しにお願いしてみたのです。あまり期待はしていなかったのですが、内容が充実していてお味も絶品でした。また来年もお願したいと思う返礼品でした。
