- 秋月はフルーティーな匂いのする梨で、「幸水」の持つシャリシャリとした食感と「豊水」の持つ果肉の柔らかさといった特徴があります。秋月の糖度は豊水と同等の約12度と高く、ほとんど酸味がありません。甘くてジューシーな味わいが魅力です。スーパーなどの市場ではあまり見かけることのない希少な梨です。
・シャリシャリ食感
・糖度12度と甘い
・酸味がほとんどない
【工夫やこだわり】
本当に良いものだけを提供したいという思いで始めた会社です。厳選した果実を市場から自信を持ってお届け致します。
皆様とこの思いを共有していければ幸いでございます。
【お召し上がり方】
梨はりんごのように1/4または1/8サイズのくし形にカットして食べるのが一般的。
基本的に軸側よりもお尻の部分のほうが糖度が高い傾向にあります。
そのため、くし形にして軸側から食べると、最後まで甘味がしっかり感じられます。
量が多すぎて食べきれない場合は、砂糖を加えて煮込んでコンポートにしておくと長く保存できます。
冷やして食べるとおいしいデザートになりますし、アイスクリームに添えたり、タルトに使用しても美味です。
また、梨は肉料理にも活用できます。すりおろして約15分ほど肉を漬け込むと、肉がやわらかくなり、ソースに使うと自然な甘味も加わります。
【賞味期限】
出荷日から6日程度
【事業者】
オルガニカ株式会社
地場産品類型：１
類型該当理由：市内で生産された農作物であるため
- 返礼品名
- 《 先行予約 》茨城県産 梨 秋月 5kg 12～18玉 【2024年発送】フルーツ 果物 なし ナシ 旬 新鮮 旬 期間限定 甘い 国産
- 内容量
- 茨城県産 秋月5kg 12～18玉
※玉数は目安となります。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年9月8日入金確認分まで
- 提供者
- オルガニカ株式会社
- 注意事項・その他
- ●サイズ/玉数はお選びいただけません。画像はイメージです。
●天候や育成状況等により、やむを得ず配送時期の変更や、他の品種に代えさせていただく場合がございます。
●青果物ですので、個体差で色の違いや、キズ等がございます。また、賞味期限は目安となりますのでお早めにお召し上がりください。
※商品コード: DV004us -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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