- 竹炭を撒いて有機肥料のみ、農薬節減で育てられた「竹炭米」を米粉にしています。
シフォンケーキやパンケーキなどのお菓子作り、天ぷらやホワイトソースなどのお料理にお使いください。
【池姫竹炭組合】
京都府下で一番竹林面積が多いのが舞鶴市です。
竹の需要がなくなった昨今、里山は竹の繁殖で荒れてばかりです。
大きな土砂災害、有害鳥獣問題等、大変な事態となっています。
そのような中、地域の環境を少しでも良くしようと竹林整備活動をしているのが「池姫竹炭組合」の面々です。
毎週火曜日に伐採した竹の炭焼き（毎週約100kg）を行い、その炭を粉砕して田に散布、“竹炭米”作りに活かされています。
米粉
内容量 500g×5袋
原材料 竹炭米（うるち米/舞鶴産）
保存方法 高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにご使用ください。
提供者 池姫竹炭組合
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
地場産品類型：2
類型該当理由：原材料が100％舞鶴市内で生産されたものであるため
- 返礼品名
- 米粉 2.5kg 500g×5袋 グルテンフリー 国産 舞鶴産 竹炭米使用
- 内容量
- 500g×5袋
- 消費期限/賞味期限
- 開封後はお早めにご使用ください。
- 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
※商品コード: ikehime10-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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