- 南佐久郡佐久穂町は北に浅間山、南に八ヶ岳の山々に囲まれた人口約1万人の高原の町で、北東に位置しています。
町の中心部を南北に流れるのは、日本一の長さを誇る千曲川（信濃川）です。
その源流より約40㎞、栽培作物が高原野菜から稲作へ切り替わる標高800M地点では、全国屈指の晴天率を誇ります。
厳冬期には最低気温が-15度にもなり、厳しくも恵まれた気候の中、良質な千曲川の伏流水を活かし1858年の創業以来、地域に根ざした清酒造りを行っており、現在、酒造業の商いは6代目の黒澤孝夫が担っています。
【内容詳細】
・井筒長純米大吟醸黒澤 ～第92回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸の部 優秀賞受賞～
凍てつく寒さ、澄んだ空気、厳冬期に契約栽培の長野県産金紋錦を精米歩合36％までじっくりと自社にて精米し、じっくりと醸した上品な香りと心地よい甘さ深い味わいの調和が良い逸品。
・井筒長特別純米 ～GI長野認定～
くちあたり柔らかく心地よい吟香と味わいの特別純米酒です。北八ヶ岳山麓 千曲川上流 黄金色に実る稲穂、爽やかな風景が思い浮かぶお酒です。
・純米吟醸生酛造りマルト
長野県産の酒造好適米を使用し生酛造りで醸した味わい深い純米吟醸酒。
仕込の6割を生酛で醸す当蔵ならではの洗練された生酛造りの酒。
奥行きのある味わいと余韻『甘・酸・辛・苦・渋』の絶妙なバランスとキレ味を冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
・ぐるぐる山の徳利 ～信州 浅間山八ヶ岳 ～
信州佐久穂にある工房から望む山の稜線をグラデーションで徳利に描きました。
ぐるぐる回して、どこから見ても、信州佐久穂から眺める美しい景色を感じられます。
【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場（TEL：0267-86-2553）へご連絡をお願いいたします。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
【キーワード検索】
日本酒 純米大吟醸 飲み比べ 辛口 日本酒 純米 720ml 黒澤酒蔵 yamania
- 返礼品名
- 蔵元の誇り 〜純米大吟醸を含む 贅沢な日本酒３本セット〜 信州の名峰 浅間山・八ヶ岳の徳利付き 720ml×３本 父の日 母の日 ギフト〔YA-12〕
- 内容量
- ・井筒長 純米大吟醸黒澤 720ml×１本
・井筒長 特別純米 720ml×１本
・純米吟醸 生酛造りマルト 720ml×１本
・ぐるぐる山の徳利 １本
・おちょこ １個
（徳利MAX230cc、おちょこMAX65cc) - 消費期限/賞味期限
- 開封後はお早めにお召し上がりください
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 黒澤酒造株式会社 yamania
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県佐久穂町のご紹介
町のキャッチフレーズは「水と緑のうるおい～人の営みが奏でる未来のふるさと～」です。 この理念は、この地域の豊かな自然、清らかな水や高原の緑がもたらすやすらぎやうるおいが、快適で安全な住環境や活力ある産業と調和することにより、将来に向けて、新しい価値観による"ふるさと"を創り出すことをめざしています。
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