![小牧発祥！名古屋コーチン会席（1名様分）[018M01] 85570 - 愛知県小牧市](/upload/save_image/85570_image_1_l.jpg)
- 名古屋コーチン発祥の地で、名古屋コーチンづくしの会席をご堪能ください。
◆お食事内容
※使用の際には、日本料理・フレンチのどちらかをお選びいただき、必ず事前にご予約ください。
【日本料理】
小牧発祥！名古屋コーチン会席
・先付け 胡麻豆腐
・前 菜 旬菜盛り合せ
・吸 物 名古屋コーチンつみれ
・造 里 お刺身盛り合わせ
・台の物 名古屋コーチン鍋
・揚 物 名古屋コーチン大葉包み揚げと一口麺
・煮 物 名古屋コーチン煮込
・御 飯 白飯
・留 椀 赤だし
・香の物 ３種盛
・デザート ホテル特製デザート
【フレンチ】
飛騨牛Ａ５等級＆小牧発祥！名古屋コーチンを味わうフルコース
・生ハム、モッツァレラチーズと二色のトマトカプレーゼ
・季節のスープ
・名古屋コーチンの香草パン粉焼き
・Ａ５等級 飛騨牛モモ肉のグリル
・木の子のリゾット
・”ワインクーラー”でデセール風
・コーヒー
・パン
※メニューは予告なく変更になる場合があります。
◆レストラン営業時間：平日（午前11時30分～午後2時、午後5時～午後9時）、土日祝日（午前11時30分～午後2時30分、午後5時～午後9時））
事業者：名鉄小牧ホテル（日本料理「有楽」）
- 返礼品名
- 小牧発祥！名古屋コーチン会席（1名様分）[018M01]
- 内容量
- お食事券（1名様分）1枚
◆有効期間：発行後1年間
※使用の際には、日本料理・フレンチのどちらかをお選びいただき、必ず事前にご予約ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 名鉄小牧ホテル（日本料理「有楽」）
- 注意事項・その他
※商品コード: 018M01-
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- 愛知県小牧市のご紹介
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。 小牧山城は天正12年（1584）、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年（1563）に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。
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