返礼品説明
- 提供：合同会社 大地
白大豆と青大豆、黒大豆の３種類の大豆を使った米麹の手づくり味噌です。
国津みそは毎年１月に仕込み、標高４百メートルの山間地で、１年以上じっくりと自然熟成させます。
そして、酒精を使用せず『味噌が生きている』状態で発送します。
発酵により膨れるため、ガス抜き構造特許の容器を使用しています。
黒大豆みそを使った「肉味噌」「カマンベールの味噌漬け」、青大豆を使った「和風味噌バーニャカウダ」「簡単！しっとり味噌風味鶏ハム」のレシピも同封します。
防腐剤等使用してないので低温状態で保存してください。
- 返礼品名
- 米麹「国津みそ3種セット」白、黒、青大豆
- 内容量
- 国津みそ（白大豆 フクユタカ） 500g 2個
国津みそ（黒大豆）500g １個
国津みそ（青大豆）500g １個 - 配送方法
- 冷蔵配送
注意事項・その他
※商品コード: 合同会社 大地-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
三重県名張市のご紹介
名張市は、三重県の西部に位置し、近畿・中部両圏の接点にあることから、古くは万葉の時代から東西往来の要所、宿駅として栄えてきたところです。 観光名所である赤目四十八滝は、遊歩道が約4kmにわたって続き、大小無数の滝が次々に現れ、まさに滝絵巻と称される美しさを誇り、平成の名水百選、日本の滝１００選、森林浴の森日本100選などにも選ばれています。入山口にある日本サンショウウオセンターには、赤目生まれのオオサンショウウオをはじめ、国内産を中心としたサンショウウオを展示しています。戦国時代には、伊賀流忍者の祖とされる百地三太夫が弟子たちとともに日々鍛錬に励み、多くの忍者を輩出しました。 特産品も数多くあります。豊かな香り、柔らかな肉質、あっさりとした甘みのある脂身が特徴で、生産された肉の約8割が伊賀地方で消費されることから、外ではなかなかお目にかかれない肉の横綱、伊賀牛。昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候、肥沃な粘質土壌、清らかな水など、伊賀盆地の米作りに適した環境で育てられた伊賀米。良質の伊賀米と伊賀盆地を囲む山々から湧き出る清水でつくる酒。他にも多くの返礼品を揃えて、皆様からの応援をお待ちしております。
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