- 山形県尾花沢市の六沢で採れた大根をじっくり燻した大根漬けです。
尾花沢市の六沢地区は冷たく湿った東風（やませ）が吹き込むため、夏場でも比較的涼しいことから大根作りが盛んです。
六沢大根は、甘みがあり、シャキシャキしているのが特徴です。
秋に収穫した甘みのある大根をさくらんぼの木で 4～5 日間燻し、燻製後に特製の漬けだれで漬け込みます。
六沢いぶし大根は、みずみずしく柔らく甘みがあります。シャキシャキとした歯ごたえがあり、口の中で旨みと燻しの香りが広がります。
一度食べたらやみつきになります。
山形の味をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合があります。
※大根の大きさには個体差があります。
※大根のキズが燻したことで黒くなる場合があります。予めご了承ください。
■キーワード
だいこん、大根、野菜、大根漬け、漬物、いぶりがっこ、たくあん、燻し、燻製
- 返礼品名
- 【六沢大根屋】山形県産 六沢だいこん 六沢いぶし大根 3本セット 2024年12月上旬頃から順次発送 F2Y-5851
- 内容量
- 内容量：たくあん漬（約 500g）×3本
産 地：山形県産（大根） - 消費期限/賞味期限
- 製造後30日以内
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年11月20日まで
- 提供者
- リンベル株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県山形県庁のご紹介
山形県は、美しい自然や清らかで豊かな水に恵まれ、さくらんぼ、ラ・フランスなど 全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。 そして、「つや姫」「雪若丸」をはじめとしたおいしいお米や、 県単位では全国初の地理的表示制度(ＧＩ)「山形」の指定を受けた日本酒など、「日本一美食・美酒県やまがた」にふさわしい逸品も自慢です。 また、最上川舟運によって伝えられた上方の技術を磨き、研ぎ澄まされてきた多くの素晴らしい工芸品があります。 さらに、豊かな自然に恵まれ、海水浴や果物狩り、スキーなど、四季を通じて山形を感じ、楽しんでいただけるレジャーも目白押しです。 そんな山形県への旅を一層豊かなものにするのが温泉です。山形県は、全ての市町村に温泉が湧出し、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、 湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。 ふるさと納税を機に山形へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
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