- 愛媛県宇和島市の恵まれたリアス式海岸の漁場で養殖された「真鯛」。
環境の良い漁場で生産者が自ら吟味した配合飼料を使用し、
大切に育てたおいしく、美しい逸品です。
袋ごと流水で解凍するか、
調理の前日から冷蔵庫で解凍すれば食べられる
お頭付きフィレでご提供。
解凍当日は刺身や寿司、カルパッチョ等にして味わえます。
加熱する場合は解凍後、冷蔵庫で保管し
3日以内にお召し上がりください。
塩焼き、煮つけ、炊き込み風鯛めし等、
どんな料理でもおいしく楽しめます。
養殖履歴（トレーサビリティー）を義務化。
厳しい審査基準に合格した新鮮で安心な真鯛を皆さまにお届けします。
※愛媛県の共通返礼品です
平成31年総務省告示第179号第５条第８号ロ「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する愛媛県及び県内市町の共通返礼品となります。
- 返礼品名
- 愛媛県産・養殖真鯛フィレ（お頭付き冷凍）
- 内容量
- 冷凍皮付きロイン（焼いて食べ鯛）1尾
冷凍兜（煮て食べ鯛） 1尾分
産地：愛媛県宇和島市
※養殖・解凍 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日＋3日間（加熱用）、生食（刺身等）の場合は当日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年可能
- 提供者
- 愛媛県漁業協同組合 宇和島水産物加工センター
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県松野町のご紹介
『 緑と水に恵まれた、愛媛でいちばん小さなまち 』 森の国・松野町のまちづくりに応援をお願いします。 松野町は愛媛県の南西部、高知県との県境にある山間のまち。 面積の84％を森林が占め、日本一の清流四万十川の源流が生まれる森の国です。 水に恵まれた土地は古くから農業が盛んで、高品質の米や野菜、果樹などの生産 地としても知られています。 しかしながら、年々進む少子高齢化で、愛媛で最も人口の少ないまちとなり、 地域の活力維持が急務となっています。 そこで、私たちは国立公園「滑床渓谷」を全国屈指のキャニオニングスポットとして 開発し、宿泊施設「水際のロッジ」を整備するなど、ふるさとの自然を見つめなおし、 未来へつなげる取り組みを進めています。 また、都市部からの移住者の受け入れや若い世代の結婚、出産、子育て支援も まちぐるみで支援し、誰もがずっと暮らしたくなる活力あるまちを目指しています。 愛媛でいちばん小さなまちの大きな挑戦に、ご支援の程よろしくお願い致します。
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