- 国産にんにくの中でも特に品質の良い、青森県最南端の田子町のブランド、たっこにんにく（福地ホワイト六片種）。
雪のような美しい白さから名づけられた福地ホワイトは、丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく、身が締まっているのが特徴です。
田子町でにんにく栽培が始まった1962年から一貫したこだわりの土づくりと、朝晩の寒暖差、雪深く長く厳しい冬を越して育つことで、甘味と旨味がギュッと凝縮された美味しいにんにくです。
■ソムリエ厳選の「エキストラバージンオリーブオイル」
イタリア・シチリアの世界遺産の地でオーガニック栽培された摘みたての新鮮なオリーブオイルの実だけを、化学処理を一切行わずに搾って作ったオイルです。
国際オリーブオイルコンテストではシルバーメダルを受賞、有機JASも取得しています。
日本オリーブオイルソムリエ協会が厳選した“本物”のエキストラバージンオリーブオイルです。
アホエンオイル1本185gに、Mサイズ1玉分のにんにくを使用。アホエンをより多く抽出し、酸化を抑え長期保存が出来るよう、独自製法で製造しています。100gあたり2mgのアホエンが含まれています。
にんにくの栄養や「アホエン」の効果を余すところなく体に取り入れる為、調理後のお料理やスープ・パン・マリネ・サラダなど、熱を加えずにお使いいただくのがおすすめです。
※喉にピリピリと残る刺激は、原料のオリーブオイルとにんにくによるもので、新鮮なオイルの証です。安心してお召し上がりください。
- 返礼品名
- 低温抽出 田子のにんにくアホエンオイル 185g（和の郷オリジナルガーリックオリーブオイル）
- 内容量
- アホエンオイル 185g
地場産品類型【第2号】：原材料は当町のにんにく16%とオリーブオイルを町内の加工場で加熱し、瓶詰めの工程まで町内の加工場で製造している。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 提供者
- 農業法人（株）和の郷
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※瓶はワレモノです。お取扱いにご注意ください。
※賞味期限:製造日より1年 開封後はお早めにご使用ください。
※商品コード: 57610299 -
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- 青森県田子町のご紹介
青森県田子町（たっこまち）は、岩手県と秋田県に隣接する青森県最南端の町です。人口は約5,300人。『星空日本一』や『日本の名水１００選』にも選ばれるなど、豊かな自然と美味しい水が自慢です。 「にんにくの町」として知られる田子町は、農業と畜産業が盛んで、大自然の中でのびのびと育つ「田子牛（黒毛和牛）」や、肥沃な土壌と質の良い堆肥により栽培される「たっこにんにく」は、味・質ともに非常に評価が高く、他では体験できない自慢の味を求めて多くの人が訪れます。 また、「日本で最も美しい村連合」にも加盟しており、ブナの原生林に囲まれた大きな一枚岩を幾筋もの絹糸のような水が流れる神秘的な滝「みろくの滝」や、昔懐かしい茅葺き屋根の古民家集落を体験できる「タプコプ創遊村」、今も現役で使われている「新田の水車」など、四季折々に楽しめる美しい風景と、ゆったりと流れる時間に癒やされます。
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