- 北海道鹿追町産黒千石大豆
極小粒の黒豆です
収穫後、手選別をして布で軽く磨きました。
一般の黒豆は皮をむいた身が黄色ですが、黒千石は緑色で大豆イソフラボンやポリフェノール、アントシアニンなどの栄養価が高く免疫を高めたり、アレルギー症状を抑えたりするとされています。ご飯かお茶がおすすめです。
【黒千石ご飯】
洗って炒った豆をお米１合に対し大さじ１と塩少々を入れて普通に炊きます。もち米を少し入れるともっちりとしてさらにおいしいです。
【黒千石茶】
洗って炒った豆を湯呑に入れてお湯を注ぎます。最後に豆も食べてください。
■ご注意事項
※洗って炒った豆を瓶に入れておくとすぐに使えておすすめです。
※画像はイメージです。
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- 返礼品名
- 黒千石大豆セット 750ｇ×3 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 黒豆 豆 光黒大豆 黒大豆 大豆 鹿追産黒大豆 煮豆 黒豆スイーツ 黒豆茶 北海道 鹿追町 送料無料 】 SKW002
- 内容量
- 黒千石黒豆（令和5年産） 750g × 3パック（真空パック）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- イマファーム
- 注意事項・その他
-
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- 北海道鹿追町のご紹介
「なつぞら」の舞台、北海道十勝に位置する、鹿追町は十勝地方の北西部に位置し、町の南部は見渡す限りどこまでも続く十勝らしい美しい畑が広がっており、北部には日本で一番大きな国立公園である「大雪山国立公園」を有し、その中に北海道で一番高い標高の湖「然別湖（しかりべつこ）」がある自然豊かな町です。 農業と観光を主な産業としており、農業生産の半分以上は生乳で占めています。また他にも家畜から出た排泄物などを国内最大級の「バイオガスプラント」で処理し、発生したバイオマスエネルギーを利用した循環型農業を進めています。そのバイオマスエネルギーはチョウザメの飼育やマンゴーの栽培など様々な事業にも有効活用されています。 観光産業では「然別湖」の周辺で温泉・キャンプ・カヌーなど多彩な自然を体験することができ、他にも神田日勝記念美術館をはじめとする文化施設も充実しており、鹿追町を楽しむ事ができます。また様々なイベントを行っており、「然別湖」では冬の間のみ凍結した湖上に作られた村「しかりべつ湖コタン」が開かれ、雪と氷の真っ白な世界で十勝の冬を楽しむことができます。秋に獲れたばかりの新そばが味わえる「鹿追そばまつり」や、アイヌ文化を間近で体験できる「白蛇姫まつり」などもあります。 また教育にも力を入れており、幼・小・中・高一貫した英語教育と、高校生のカナダ短期留学を経験する事で使える英語力と国際的なコミニュケーション能力を全員に身につけてもらう。また鹿追町の身近な自然から、環境問題に対する知識と理念と行動力を身につけた生徒を育てる地球学などを学ぶことによって国際社会に貢献する人材の育成を目指す独自の教育を行っています。
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