- 栄養満点の「うずら卵かけご飯セット」をご紹介します！
豊橋の特産品といえば、キャベツや次郎柿、ちくわなどを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
実は「うずら卵」も豊橋市の誇るべき特産品なんです！
豊橋市はうずら卵の生産量日本一！全国シェアの約70％を占めており、豊橋市民にとっては身近な食品の一つと言えます。
「でも、うずら卵って小さくて鶏卵より栄養ないんじゃないの？」との声が聞こえてきそうです。
卵は完全栄養食品として知られていますが、うずら卵の方が鶏卵より含有量が多い栄養素もあるんです。その中からいくつかご紹介します。（日本食品標準成分表2020年版より いずれも可食部100g当り）
★ビタミンA・ビタミンB2
皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素のビタミンAは鶏卵の約1.7倍、ビタミンB2は約2倍の含有量があります。
★ビタミンB12・葉酸
赤血球の形成を助ける栄養素のビタミンB12は鶏卵の約4倍、葉酸は約2倍の含有量があります。
「栄養満点で豊橋ならではのうずら卵かけご飯を豊橋名産の食材と一緒に食べていただきたい！」とこだわり抜いた「豊橋のうずら卵・豊橋のお米・豊橋の醤油」で一味違う「うずら卵かけご飯」を是非ご賞味ください。
●うずら卵
お届けする幡野ファームのうずら卵は「いい水・いいえさ・いい環境」にこだわった商品で、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。ご飯一膳にうずら卵5つがお勧めです。
●米
豊橋のブランド米「女神のほほえみ」。このお米は「第15回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で上位12位までしか与えられない優良金賞を受賞したお米です。一般的なお米に比べて1.5倍という超大粒の粒形が生み出す抜群の食べ応え。また上品な甘味は、噛むほどに後を引くような旨味に変わり、思わず笑みがこぼれる、今、日本で注目を浴びているお米です。
●醤油
小田商店の「卵かけたまりしょうゆ」は昔ながらの天然醸造法で作られており、ごはんとうずら卵にマッチし、そのコク深くまろやかな味わいは知る人ぞ知る逸品です。白いご飯と生卵に合うように、薄味なだけではなく塩分も控えめにしています。釜たまうどんにもお勧めです。
提供／（株）道の駅とよはし
- 返礼品名
- 【健康的な朝食に】生産量日本一！豊橋のうずら卵かけごはんセット
- 内容量
- ●豊橋うずら生卵 10個×２パック（目安4人前）
●女神のほほえみ 300g×1個
●卵かけたまりしょうゆ 150ml×1本
●うずらの卵カッター ×1個 - 消費期限/賞味期限
- ●賞味期限／うずら卵：冷蔵21日
卵かけたまりしょうゆ：常温1年
※開封後は直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社道の駅とよはし
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県豊橋市のご紹介
豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約38万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。 「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！
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