- 【配送不可：離島】
明治40年の創業から110年以上にわたり、うなぎ一筋の老舗「大和養魚」。
豊かな漁場を築く浜名湖畔において手間を惜しむことなく浜名湖うなぎを育てています。
鰻を熟知した“鰻人（うなんちゅ）”による選別、わずかな時間で正確に包丁を振るう職人が、鰻が生きた状態のまま、巧みな技でさばき、丹精込めて稚魚から飼育し生産から加工まで一貫生産しています。
こちらは浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育された鰻を、丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
鰻を捌く工程や焼く工程で、傷物になった蒲焼をお手軽にお召し上がりやすいように刻んで、
1食分ずつ小分けしたパックになります。
毎日の食事やちょっとした贅沢や、急な来客時にも大活躍です。
浜松市内において原材料の主要な部分（うなぎ）が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50％以上を占める。
【関連ワード】
うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
- 返礼品名
- 5月6日以降順次発送【訳あり】大和養魚の浜名湖うなぎ蒲焼きざみ（60g×10）蒲焼のたれセット【配送不可：離島】国産 浜松 小分け
- 内容量
- うなぎ蒲焼（浜名湖産）きざみ 60g×10袋 （製造地：浜松市）
蒲焼のたれ 15m・山椒（0.1g）✕10袋（製造地：日本国内）
賞味期限：冷凍60日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 株式会社遠鉄百貨店
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※冷凍便でお届けします。お召し上がりの際は必ず温めてください。
※鰻には小骨があります。ご注意ください。
※電子レンジで温めすぎると焦げの原因となります。湯せんでの温めをお勧めしています。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 57865032 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県浜松市のご紹介
ウォーター・ビーチ・マリンスポーツの聖地 浜松・浜名湖 東に天竜川、西に浜名湖、南に遠州灘、そして北へと連なる森林地帯を有する浜松市。四方を異なる環境に囲まれ、その豊かさからさまざまな資源や産業が育まれてきました。全国トップクラスの日照時間、温暖な気候、豊富な水源により発展した農業や水産業のほか、楽器やオートバイ、繊維、食品など、ものづくりの街は生んだ資源や製品には、日本のみならず世界でも認められる逸品が数多く存在します。 また、浜名湖ではクルージングやフィッシングはもちろん、ウェイクボードや ウインドサーフィンなどさまざまなウォーター・ビーチ・マリンスポーツを楽しむことができ、自然と一体化する感動も味わうことができます。
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