- 備中牛とは岡山県高梁市が位置するびほく地域の、古くから育てられている黒毛和牛で、平成23年9月30日に特許庁の商標登録の認可を受けました。
統一された飼料と衛生的な牛舎で常に健康に留意して飼育され、日本格付協会による格付け評価3等級以上の、特に品質の優れた黒毛和牛です。
特徴はとてもやわらかく口の中で肉汁がジュワ～と口いっぱいに広がり、至福のひと時を与えてくれる「備中牛（びっちゅうぎゅう）」です。
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- 返礼品名
- 黒毛 和牛 備中牛 ロース ステーキ 400g ・ 肩 ロース 焼肉用 400g
- 内容量
- 備中牛 ロースステーキ（200g×2）、牛肩ロース焼肉（400g×1）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 晴れの国 岡山農業協同組合 高梁グリーンセンター
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※商品コード: 56150387 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県高梁市のご紹介
高梁市は岡山県中西部に位置し、美しい山々に囲まれたまちです。盆地の中央部を高梁川が南北に貫流し、流域の平地には市街地が広がっています。現存十二天守のひとつである備中松山城や城下町の風情が残る武家屋敷や古い町家、銅山とベンガラ製造で発展した吹屋地域など美しい歴史的町並みが今も色濃く残っています。また、１７世紀から踊りつがれている県下３大踊りの備中かたはし松山踊りや県の郷土芸能である備中神楽発祥の地であるなど自然環境や歴史文化に彩られています。
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