返礼品説明
- 豆腐伝来の地と云われる奈良に、戦前から伝わる幻の大豆「大鉄砲」。その名の通り「大きな粒」と「甘み」が特徴の奈良県在来大豆です。地元農家の鎌田ファームさんと私たち豆腐屋で種を探し、一緒に種を蒔き復活させた貴重な大豆です。2020年2月に奈良県で守るという意味を込めて「大和大鉄砲」という名称で商標登録を致しました。「こんなおいしい大豆を豆腐だけに使うのはもったいない」私たち三木食品のそんな想いから醤油、味噌、きな粉、そしてこの「大鉄砲湯葉」が生まれました。しぼりたての新鮮な大鉄砲豆乳を木枠で囲った大きな平鍋に入れ、じっくり弱火で加熱する。ゆっくりゆっくりとできる美しい膜、これこそが「大鉄砲湯葉」です。製造元であるゆば喜本舗では、この「膜」を一枚一枚手作業で長い割竹を使い静かに引き上げ、水切りをし乾燥させるといった伝統的な製法を今も守り続けています。大和大鉄砲大豆の甘みそして旨み、更には栄養素が凝縮された上品で贅沢な一枚をどうぞご賞味ください。
- 返礼品名
- 湯葉 大鉄砲乾燥湯葉 25g×2パック 希少 乾燥ゆば 乾物 加工食品 おかず 惣菜 おつまみ つまみ 乾燥 大豆 ゆば 乾燥湯葉 常温保存 常温 奈良 奈良県 大和郡山市
- 内容量
- 大鉄砲乾燥湯葉 25g×2パック 計2パック入
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 有限会社三木食品工業
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※離島への配送不可
※直射日光、高温多湿を避けて保管ください。
※開封後は期限日に関わらずお早めにお召し上がりください。
※賞味期限 製造日より10ヶ月
※商品コード: 59900620 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
奈良県大和郡山市のご紹介
平和のシンボル、金魚が泳ぐ城下町。 大和郡山市は、旧市街地部分は郡山城跡を中心に城下町の趣を残し、生産量日本一の金魚を飼育している池が数多く見られます。郊外に行くと田畑や丘陵地など自然が豊富にあり、また市の東西に大型商業施設、南部には工業団地も備え、近鉄・JRの鉄道路線も通っている非常にバランスの取れた住みよいまちです。 本市では、「あふれる夢と希望と誇り 暮らしてみたくなる 元気城下町（やまとこおりやま）」を将来像とさだめ、新たな可能性に恵まれ、誇らしい気持ちを抱くことができるまち、また、誰もが訪れ、住み続けたくなるまちを目指します。「夢と誇りと自信」を持てるまちづくりへの取り組みにご協力をいただきますよう、お願いいたします。
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お申し込みに関して
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レビュー
返礼品の評価：
3.0点（1件）
- 2024/05/23
- 良かったです
一万円以下で変わったもの。で探して見つけました。量的にも丁度よく、質も良かったです。いつもはお肉やフルーツをもらってますが、リピート対象です。
