580695
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AG089 他人と違う道具で差をつける!手打鍛造豆ナイフ
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打刃物
22000
島原の地で手打ち鍛冶屋として創業85年を迎える「好光鍛冶屋」。
その「好光鍛冶屋」の若手鍛冶師が作る手打ち鍛造の両刃豆ナイフです。
手軽に持ち運びできるコンパクトサイズなので、「豆ナイフ」と命名致しました。
果物の皮むきや小魚の腹だしなどキャンプやアウトドアでの料理や、フェザースティック作り、木工工作などにお使いいただけます。
ハンドル部分はあえて何も施しておらず、お好みで革紐やパラコードなどを巻かれて個性を演出できます。
また、安全に持ち運べるよう本牛革製の簡易鞘も付いております。
キャンプや釣りのお供に1本いかがでしょうか♪
<ご購入の前にご一読ください。>
・1本ずつ手打ち鍛造しておりますので、サイズに多少の誤差がございます。手作り品故の特性ですので御理解下さい。
サイズの目安としては次のとおりです。
重量:約60g 全長:174~185mm 刃渡り:87~92mm 刃幅:19~22mm
・本商品は切れ味重視の焼入れをいたしております。使い始めから硬いもの(かぼちゃや冷凍した肉・魚、魚の中骨等 )を切りますと大きく刃が欠けます。ご注意下さい。
・自動食器洗浄機及び食器乾燥機には入れないで下さい。切れ味の鈍り、柄木の割れ、洗浄液による刃のサビの原因になります。
・黒肌の刃物は濡れたまま放置すると錆びます。使用後は食器洗い洗剤で洗浄しぬるま湯で流したたのち乾拭きしてください。日陰に干されて水分を完全に飛ばすと更に良いかと思います。
・初期サビ(黄色に変色した場合)はキッチン用クレンザーで磨くとサビが落ちます。
2022-12-07 11:00:45
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AG089 他人と違う道具で差をつける!手打鍛造豆ナイフ
寄附金額
22,000
円
ポイント還元
220
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- AG089 他人と違う道具で差をつける!手打鍛造豆ナイフ
- 内容量
- ■内容量
豆ナイフ 1本(両刃/革鞘・メンテナンスオイル付)
<豆ナイフの規格(目安)>
重量:約60g 全長:約180mm 刃渡り:約90mm 刃幅:約20mm
■原材料名
【豆ナイフ】鉄製(白紙2号鋼使用)
【革鞘】本牛革製
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 好光鍛冶屋
- 長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市(しまばらし)。徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせている、古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。
西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。
島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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