- ー予約販売期間中のお申し込みをご検討いただいている方へーーーー
※「ひみ寒ぶり宣言」の発令がなく、今年度は「ひみ寒ぶり」をお届けできない可能性がございます。
その場合は、「氷見漁港で競られた天然鰤」の送付もしくは次年度（2025年度）のお届けにて対応させていただきます。
【寄附のキャンセルは致しかねます】ので、何卒ご理解いただいた上でお申し込みください。
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配達可能エリア：北陸、関東、中部、近畿地方のみ（離島不可）
身が締まり、上品な脂がたっぷりとのった「ひみ寒ぶり」を一本丸ごとお届けいたします。
口の中でとろける、脂が贅沢に乗ったぶり刺しや、脂が適度に落ちてヘルシーにいただけるぶりしゃぶ、外はパリッと、中はふわっとジューシーな味わいのぶりカマの塩焼き、ふっくら艶やかなぶりの照り焼きなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
ぜひ、冬のご馳走「ひみ寒ぶり（★）」を贅沢にご賞味ください！
★最高級ブランド『ひみ寒ぶり』を名乗ることができるのは、氷見魚ブランド対策協議会（氷見漁業協同組合および氷見魚仲買商業協同組合、富山県、氷見市で構成）が判定した期間に富山湾の定置網で漁獲され、氷見漁港で競られた6kg以上のブリのみ。
ブリが獲れ始めてから、その大きさや数量、形などを、判定委員（協議会メンバーの代表9名）が判定します。
本格的な氷見のぶりシーズンを迎えたことを判断したうえで『ひみ寒ぶり宣言』を行います。
日本農業遺産認定の「氷見の持続可能な定置網漁業」により水揚げされたひみ寒ぶりをお届けします。
※画像はイメージです。
※加工などのご要望はお受け致しかねます。何卒ご了承くださいませ。
※お届け前にご連絡致します。連絡のつきやすい電話番号のご登録をお願い致します。
※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
※【配送日時指定】はできません。
※12/31から1/3 の発送は致しかねます。（休港のため）
※木曜日、月曜日のお届けは致しかねます。（水曜日と日曜日は休港のため）
※【受け取りできない日】がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。。
※この商品は消費期限が非常に短いため、翌日配達可能エリア（北陸、関東、中部、近畿地方）のみのお取扱となります。お届け日が消費期限になります。
※消費期限：冷蔵3日（出荷日含む）
※お客様の都合により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※ひみ寒ぶり宣言により、受付期間終了が早まる場合がございます。何卒ご了承ください。
- 返礼品名
- ひみ寒ぶり 丸々1本プラン ※配送エリア限定
- 内容量
- ひみ寒ぶり1本
※ひみ寒ぶり証明書つき - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】
発送日から3日 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ひみ寒ぶり宣言終了まで
- 提供者
- 極み！とれとれ氷見
- 注意事項・その他
※商品コード: KI01081_limited-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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