- 【配送不可：離島】
こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」がA5ランクより厳選した近江牛ロースステーキ用です。
日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。
滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。
その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保、高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。
サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。
「近江肉の廣田」のロースステーキ用はきめ細かなサシで、柔らかく口当たりの良い上質な肉質です。
A5ランクの美しい霜降りは見た目にも楽しむことが出来、噛むとまろやかな風味が口いっぱいに広がります。
こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用下さい。
『解凍のコツ』
解凍時は冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍しましょう。12～24時間で調理に適した状態になります。
急速に解凍すると細胞が破壊され、旨み成分を含む肉汁（ドリップ）が出やすくなるため、風味が損なわれ、変色したりかたくなる可能性があります。
電子レンジでの解凍はなるべく避けていただき、おいしくお召し上がりいただけると幸いです。
解凍後はその日のうちにお召し上がりいただき、再冷凍は避けてください。
- 返礼品名
- A5ランクより厳選【近江肉の廣田】近江牛ロースステーキ用5枚 計約750g
- 内容量
- 近江牛ロース肉 1枚約150g 5枚入り 計約750g
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 株式会社近江肉の廣田
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※離島への配送はいたしかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 57480406 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 滋賀県湖南市のご紹介
今よりプラス／生活プラスαが叶うまち 湖南市は自然環境、歴史観光資源が豊富なまちで、交通ネットワーク、工業団地の整備により発展してきました。他地域からの移住者も多く、外国人比率は滋賀県内で最も高く、多様な文化が育まれています。このような背景から様々な地域活動が活発な湖南市から近江牛を中心に特産品をお届けします。
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