- しらす干しとかちりちりめんの原材料はイワシの稚魚(カタクチイワシ、
マイワシ、ウルメイワシ)ですが、釜茹でした後
水分含有量の違いで区別され呼び名が変わります。
しらす干しはやわらかく、かちりちりめんは歯ごたえがあるかたさで仕上げてあります。
- 返礼品名
- 三河しらすとかちりちりめん食べ比べ2種セット H018-042
- 内容量
- しらす干し400g化粧箱入×1、かちりちりめん400g化粧箱入×1
「しらす干し」も「かちりちりめん」も食べ方は同じです。お好みに合わせてご賞味ください。
※魚の大きさや色の良し悪しは自然の物ですので常に一定ではありません。
獲れる時期や漁場によって異なる場合がありますのでご了承ください。
原材料
いわしの稚魚、食塩
※本製品にはエビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で摂取しております。
栄養成分表示（100ｇ当たり）
三河しらす
エネルギー 124kcal
たんぱく質 24.5g
脂質 2.1g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 4.2g
かちりちりめん
エネルギー 206kcal
たんぱく質 40.5g
脂質 3.5g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 6.6g
数値は日本食品標準成分表（七訂）を用いた推定値です。 - 消費期限/賞味期限
- しらす干し…冷凍1ヶ月、冷蔵6日（解凍日を含む）
かちりちりめん…冷凍2ヶ月、冷蔵12日（解凍日を含む）
保存方法：しらす干し…要冷凍(-18℃以下) かちりちりめん…要冷凍(-8℃以下) - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 丸久水産 TEL.0566-41-1401
- 注意事項・その他
- ※本製品にはｴﾋﾞ・ｶﾆ・ｲｶ・海生ﾌﾟﾗﾝｸﾄﾝ等が混獲される漁法で摂取しております。
※商品コード: H018-042 -
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- 愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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