- しらすとはイワシの稚魚(カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ)を釜茹でし
天日などで干したものです。
魚体全部を食べられるので、タンパク質以外にミネラルが補給出来ます。
そのままでも良し、サラダに和えても良し。
例…しらす丼、しらすトースト、しらすパスタ等
「しらす」は加工する会社によって塩加減が変わってきます。丸久水産では塩味を控えて製法し、まろやかな味になる様仕上げております。
また、漁師さんが獲って来た魚をすぐに釜で茹でて仕上げており、漁師町ならではの逸品！
一度食べたらやみつきになると評判です。是非ご賞味ください。
原材料等について
いわしの稚魚、食塩
※本製品にはエビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で摂取しております。
栄養成分表示（100ｇ当たり）
栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー 124kcal
たんぱく質 24.5g
脂質 2.1g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 4.2g
※数値は日本食品標準成分表（七訂）を用いた推定値です。
- 返礼品名
- 三河しらす 1.4kg（1kg箱入+400g化粧箱入） H018-043
- 内容量
- しらす干し1kg箱入×1、しらす干し400g化粧箱入×1
※魚の大きさや色の良し悪しは自然の物ですので常に一定ではありません。獲れる時期や漁場によって異なる場合がありますのでご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍1ヶ月、冷蔵6日（解凍日を含む）
※冷蔵庫でゆっくり解凍し、塩味控えめですので洗わずにお召し上がりください。
保存方法：要冷凍(-18℃以下) - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※本製品の原材料は、稚エビ、稚カニ、稚イカ、稚サバ等が混獲する漁法で漁獲しています。
- 提供者
- 株式会社丸久水産 TEL0566-41-1401
- 注意事項・その他
※商品コード: H018-043-
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- 愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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