- 福島県浜通り相馬地方の四季の寒暖差を利用して、天然醸造法で一年以上じっくり熟成させた伝承の味噌、醤油と米の食味ランキング特A（27年産実績）の福島県会津産コシヒカリを精米してすぐにお届けいたします。
全てご自宅でお使いになるものです。厳選された素材と時間をかけて熟成させた自慢の商品セットをご賞味ください。
【新型コロナウイルスの影響を受けて】
長期化する新型コロナウイルスの影響により、緊急事態宣言が解除以降も道の駅・サービスエリアや店舗への来客数が激減し、在庫過多が生じないよう供給や製造を調整しておりますが、今尚不安な日々が続いております。
事業の継続が困難な状況ですが、江戸時代から約150年続く伝統技法を守り抜くためにも、質の高い製品をつくり続けていきますので、少しでも多くの支援頂けますと幸いです。皆様どうぞよろしくお願いいたします。
【原材料・成分名】
味噌：大豆、米、食塩
醤油：アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、保存料
だし醤油：醤油、砂糖、還元水あめ、食塩、かつおエキス、米発酵調味料、かつお節、さば節、調味料、アルコール
【原産地】
●米：福島県会津若松市産●味噌：南相馬市産●醤油：南相馬市産
【保存方法】
冷蔵庫で保存
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※原材料の仕入れから大豆の選別、蒸す、煮る、仕込み、発酵、熟成等製品に至る加工を市内で行っています。
- 返礼品名
- 南相馬・若松味噌醤油店の米味噌醤油セット【03003】
- 内容量
- ・米5kg
・味噌2kg
・醤油1L
・だし醤油1L - 消費期限/賞味期限
- 6か月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 若松味噌醤油店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福島県南相馬市のご紹介
南相馬市は、平成18年1月1日、旧小高町、旧鹿島町、旧原町市の1市2町が合併して誕生しました。南相馬市の位置は、福島県浜通りの北部で太平洋に面し、面積は398.58平方kmです。東京からの距離は292kmで、いわき市と宮城県仙台市のほぼ中間にあります。 5月の最終土曜日から月曜日の3日間、一千有余年の歴史を経て、今なおいきづく伝統の祭り「相馬野馬追」が開催されます。相馬氏の祖といわれている平将門が下総国（千葉県北西部）に野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりと伝えられ、甲冑に身を固めた500余騎の騎馬武者が腰に太刀、背に旗指物をつけて疾走する豪華絢爛で勇壮な戦国絵巻を繰り広げます。（令和6年度から開催日程が7月から5月に変更となりました。） 南相馬市は、東日本大震災により多くの尊い命を失い、さらに東京電力福島第一原子力発電所事故による未曾有の災害を経験しましたが、現在では、生活インフラの整備も着々と進み、災害公営住宅の入居が開始され、居住制限区域及び避難指示解除準備区域の避難指示が平成28年7月に解除となり復興が目に見えて進んできている状況です。
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