返礼品説明
- 顆粒だしではなく、天然だしです。動物性素材は一切使っておりません。
昆布に含まれる旨味成分「グルタミン酸」と、干し椎茸に含まれる「グアニル酸」。
椎茸のみの出汁よりも、むしろ組み合わせて使うと相乗効果で旨味が引き出され、より美味しい出汁に！
鰹節を使わないため動物性素材不使用。ベジタリアンの方、ヴィーガンの方、精進料理にどうぞ。
粉末なので、早く旨み成分がでます。玄米麹入りですので、しばらく水に浸けて頂くと昆布の素材由来の塩分と麹が反応することも期待できます。
天然素材で、パックにはいっていないので、完全には解けないです。澄んだだしにはなりませんが、昆布としいたけと玄米に麹の栄養分も吸収できます。
小さじ1で150ccが基準です。ぜひお楽しみください。
- 返礼品名
- 0B1-125 天然 精進 だし 200g 無添加 国産 素材 玄米 麹 昆布 干 しいたけ
- 内容量
- 天然精進だし（昆布・しいたけ・玄米麹） 200g
※チャック付きＰＰ袋
【原材料名】
乾燥しいたけ（大分県産）原木栽培
昆布粉（北海道産）
乾燥玄米麹（熊本県産） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：365日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存（開封後は冷蔵が望ましい） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- カフェキブン
注意事項・その他
※商品コード: 0B1-125-
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大分県豊後高田市のご紹介
豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。 ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。 さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。 また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇跡』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。 本市は、今、全力で定住促進施策や地域活性化を目指したまちづくり施策に取り組んでいます。豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。 皆様の心温まるご支援をお願いいたします。
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