- ふっくら大粒、冷めても美味しい百満足の食べごたえ、石川県が生んだ新品種「ひゃくまん穀」です。
加賀・能登の豊かな自然と、加賀百万石の伝統が育んだ食文化。食の宝庫・石川県の風土から生まれた自慢のお米です。
従来の石川県のお米に比べ粒が大きく炊き上がりの際にはボリューム感があり、時間経過による硬さや粘りの変化が少なく、冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれます。
9年かけて石川県が生んだ新品種で、2017年秋、石川県オリジナルのお米がデビューしました。新品種の開発にはとても長い年月と手間暇がかかります。美味しさと作りやすさを兼ね備えたお米を目指して試行錯誤を繰り返し、誕生までに9年を要しました。
愛情を込めた米づくりで、消費者の皆さんに美味しい「ひゃくまん穀」をお届けするため、石川県全域に広がる農家が生産者部会を設立し、地域に合った作り方で、愛情込めて栽培しています。
●注意事項
・直射日光、高温多湿を避けて、なるべく涼しいところで保存。
・米も生鮮食品です、なるべくお早めにお召し上がりください。
・10月上旬以降出荷準備が整い次第、新米に切り替わります。
・天候状況等により新米切り替わり時期が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ひゃくまん穀 5kg×2袋
- 内容量
- 内容：ひゃくまん穀 5kg×2袋
原産地 石川県
原材料：精米（ひゃくまん穀） - 消費期限/賞味期限
- 精米日から1ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 受付は9月～翌年8月上旬
- 提供者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県石川県庁のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
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