- 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!
希少部位である近江牛のヒレ全4種類を味わっていただけるセットです。
ステーキ、焼肉、ビフカツ、最後は〆のステーキ入りのガーリックチャーハンで存分にお楽しみください。
●シャトーブリアン・・・ヒレ肉の中央部の、最も太い部分。きめ細かく、やわらかい。
●ミニヨン・・・ヒレの尾の方の先端に近い部分。シャトーブリアンの次に高級とされる部位。
●ヒレひも・・・ハラミに近いようなやわらかさがある部位。
●赤身テート・・・ヒレ肉のモモに近い部分。脂が少ないため、あっさりとしている。
ステーキ ガーリックチャーハン調理方法：サイコロステーキ肉をレアかミディアムで炒めます→ご飯を入れて炒めます→ガーリックチャーハンの素を入れて軽く炒めます→お皿に盛り付けてお召し上がりください。
(提供)大吉商店
- 返礼品名
- 【A-224】大吉商店 近江牛 ヒレづくし 全４種類 ［高島屋選定品］
- 内容量
- 近江牛シャトーブリアンステーキ用 120g×3 計360g
近江牛ミニヨン焼肉用 300g
近江牛ヒレ赤身テートビフカツ用 120g×3 360g
近江牛ヒレひもサイコロステーキ用 300g
ガーリックチャーハンの素 50g×2 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
近江牛 冷凍で30日
ガーリックチャーハンの素 常温で90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 大吉商店
- 注意事項・その他
※商品コード: T120A-224-
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- 滋賀県高島市のご紹介
百貨店「高島屋」ゆかりの地。豊かな水と緑に育まれた「恵み」のあるまち 「恵み」が「お礼」という、新発想。びわ湖に注ぐ水の約３分の１を生み出す高島市。湖の中の鳥居が印象的な白鬚神社は、日本遺産の構成文化財として選ばれています。また、重要文化的景観に３つの水辺景観が選定されているほか、さまざまな百選に１５ヶ所が選ばれるなど、豊かな水と自然あふれるまちです！ 高島市のふるさと納税では、屋号のルーツである高島屋のバイヤーが選んだ「恵み」をお届けします！
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