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数量限定!鹿児島県産清見(14個・2L)柑橘 フルーツ 果物 国産 みかん 期間限定【株式会社イロドリ】a-10-43-z
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果物類
みかん・柑橘類
9000
清見は、ミカンの中でも甘くジューシーなバクバクごくごく食べれる系のミカンです。もともとすっぱさが全くないミカンなのです。※ジューシすぎて食べるとき手がビッチャビチャになります。イロドリでは現在、スイートスプリング、紅甘夏、と様々なみかんを通して鹿児島から全国各地に美味しいをお届けしているわけですが…
始まりは「何か美味しいみかん無いの?」から大将季の出荷を終えた頃に「みかんっていろいろな品種があるけど他にも紹介していない何か美味しいみかん作りの達人っていないのかなぁ~」という何気ない会話をした時のこと。みかん作りはみかん作りをしているプロ(両親)に聞いてみるのが一番早いのでは無いかということで教えてもらったのがこの「清見」という品種なのです。清見は不知火の親にあたるみかんでもあり、「美味しい品種のみかんを辿れば清見に行き着く」と言われている、言うなればみかん会のレジェンド。芸能界のドン的な存在でしょうか。このみずみずしいオレンジ色を裏切ることなく酸味が少なくコクのある甘味とスイートスプリングのようなジューシーさが特徴のすごく美味しいみかんです。
イロドリで販売する「清見」他と何が違うの?食べ物はなんでもそうですが、初ものがありがたがられて良く売れるのが世の常。ですが種類によっては食べ頃では無い場合が多いのも実情。これまでもイロドリで販売しているみかんは農家さんや私たちたちのこだわりによって「食べ頃」までしっかり管理して皆様にお届けというのを目指しています。
この清見を紹介してくれた両親が「清見が美味しいよ!あそこの農家がいいよ」と紹介してくれた農家さんは通常皆早めに収穫して出荷してしまう清見を収穫時期をギリギリまで待ち、味見しながら収穫を開始する農家さんです。この話を聞いた時、「木に長くならせてた方が美味しくなるなら、なんで皆そうしないんだろう」と思ったものですが、木に長くならせておくと、みかんに栄養が行って美味しいみかんになるけど、木が弱ってしまうというデメリットがあるんだそう。そのため木が弱らなくてみかんが美味しくなる時期を見極めるのは育てるのに精通したプロの目利きや経験など色んなものが合わさって出来る凄技なんだと、みかんを育てている色んな農家の人に教えてもらいました。
収穫の様子を撮影しに行った時農家さん「甘く育ってるよ~」と教えてもらった清見。ここからは私たちにバトンタッチして追熟させてより食べ頃を目指すことにしました!実際、収穫したばかりのものを味見させてもらいましたがすでに出来上がった甘さで「これ、もう十分なんじゃないの?」と思ったのですが農家さんにここから追熟するとこのミカンはもっと美味しくなるよ~!と教えてもらいました。 なのでお届けまでしばらくじっくりと追熟させていただく時間を頂戴しますが、せっかく食べてもらうんだもの、もっと美味しくなった清見を是非ご賞味くださいね!スイートスプリングや大将季など甘く食べ応えのあるミカンが好きな方にぜひおすすめです!
2022-10-06 19:30:42
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数量限定!鹿児島県産清見(14個・2L)柑橘 フルーツ 果物 国産 みかん 期間限定【株式会社イロドリ】a-10-43-z
寄附金額
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- 返礼品名
- 数量限定!鹿児島県産清見(14個・2L)柑橘 フルーツ 果物 国産 みかん 期間限定【株式会社イロドリ】a-10-43-z
- 内容量
- 清見(2L):14個
●保存方法:常温
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:到着後は、お早めに召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- オレンジ
- 受付期間
- ~2025年4月10日 23時59分まで
- 提供者
- 株式会社イロドリ
- 鹿児島県阿久根市のご紹介
~アクネ うまいネ 自然だネ~
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており,「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており,「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など,食のイベントに取り組み,定着してきています。
~焼酎を関東に伝えた阿久根~
嘉永6(1853)年,八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は,島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は,八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え,島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており,関東圏への焼酎文化は,この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は,現在3つの酒蔵で伝統を継承しながら,丹精込めて製造されています。
~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し,また,2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ,日本が誇る食の偉人です。また,中村シェフを尊敬し,料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は,豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸,野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島,阿久根大島などを有する「みどこい※1」満載のまちです。
※1みどこいとは,阿久根の方言で,中心の良いところを指すことばで,「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
- 自治体紹介をもっと見る
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