![12回 定期便 亀山精肉店の本気！仙台牛食べ尽くし定期便 [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20564486] 仙台牛 ステーキ ヒレ サーロイン ロース 焼肉 12ヶ月 491047 - 宮城県気仙沼市](/upload/save_image/491047_image_1_l.jpg)
返礼品説明
- 【仙台牛のプロが厳選！最高ランク、確かな品質のお肉をお届けします】
宮城県気仙沼市で昭和11年に創業し、東日本大震災を乗り越えて営業を続けている「亀山精肉店」。
気仙沼のソウルフードである気仙沼ホルモンや、牛肉、豚肉、鶏肉などを気仙沼のお店などに卸し、市民の台所を預かる精肉店として愛されています。
和牛専門卸から始まった歴史があり、その目利きは市民だけではなく、遠方にも多くのファンが。
そんな亀山精肉店が厳選した、仙台牛を心ゆくまで堪能できる12回定期便です。
●1月・5月・9月:【仙台牛サーロインステーキ】
サーロインは柔らかくて甘みがある、ジューシーな霜降りが多い部位。
赤身と脂肪がバランスよく混じっており、肉質は柔らかく旨味とコクがあります。
その甘みを存分に楽しむには、わさび醤油や大根おろし、ポン酢など、さっぱりとした味付けで食べるのがオススメです。
●2月・6月・10月：【仙台牛サーロイン焼き肉用】
主にステーキとして食べられている、A-5ランクの仙台牛霜降りサーロインを贅沢に焼き肉用にカットしました。
旨味を存分に味わっていただけるよう、わさび醤油やポン酢で食べるのがオススメです。
その美味しさを存分に堪能していただけるよう1.2kgとボリュームたっぷりでお届けします。
●3月・7月・11月：【仙台牛ヒレ】
一頭からわずか2%ほどしかとれない希少部位「ヒレ肉」は、赤身ならではの肉のうま味を楽しめるとともに、脂が少ないため、さっぱりと食べたい方におすすめです。
また、ヒレ肉最大の特徴であるお肉の柔らかさも堪能できます。
仙台牛ならではのとろけるような柔らかさをぜひご賞味ください。
●4月・8月・12月：【仙台牛ロースすき焼き用】
A-5ランクの仙台牛霜降りのすき焼き用です。
すき焼きに適したロース肉ですので、赤身と脂肪のバランスがよく上質な味わいをご堪能できます。
1枚1枚丁寧にカットし、お肉の間にシートを敷いて取りやすいようにラッピングしてお届けします。
●東日本大震災を乗り越えて
2011年の東日本大震災で、海の目の前にあった店舗は全壊。
また、店主の柴田さんも大切なご家族を亡くされました。
それでも亀山精肉店の味をもう一度と、仮設店舗で営業を再開。
地域のニーズに応えるかたちでお弁当の販売もスタートしました。
現在は市内の内陸部に再びお店を構えて営業しています。
気仙沼にお越しの際は、ぜひ亀山精肉店の店舗へも足を運んでみてください。
従業員の皆様の優しい笑顔が出迎えてくれます。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
- 返礼品名
- 12回 定期便 亀山精肉店の本気！仙台牛食べ尽くし定期便 [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20564486] 仙台牛 ステーキ ヒレ サーロイン ロース 焼肉 12ヶ月
- 内容量
- ・1.5.9月：仙台牛サーロインステーキ 300g×2枚×2パック 計1.2kg
・2.6.10月：仙台牛サーロイン焼き肉用 600g×2パック 計1.2kg
・3.7.11月：仙台牛ヒレ 200g×5枚 計1kg
・4.8.12月：仙台牛ロースすき焼き用 600g×2パック 計1.2kg - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：製造日より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 気仙沼市物産振興協会
注意事項・その他
※商品コード: 20564486-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県気仙沼市のご紹介
豊かな水産資源と自然に恵まれた世界と繋がる港町 宮城県北東部の太平洋岸に位置する気仙沼市は，リアス海岸特有の海岸線を形成し，一年を通して静穏な気仙沼港は，近海漁業のほか，世界各地へ向かう遠洋漁船の一大基地となっています。 水産都市 気仙沼の心臓部である気仙沼市魚市場は，世界の海で漁獲されたマグロ類のほか，三陸沖で漁獲され，水揚げ量日本一を誇る生鮮カツオ，気仙沼の代名詞「フカヒレ」の原料となるサメ類，沿岸域で養殖された牡蠣，ワカメ，ホヤ，ホタテなど多くの海産物が所狭しと並ぶ光景は圧巻。 魚市場のほかにも，自然景観を活かした唐桑半島や岩井崎，内陸部の牧場，平泉の黄金文化を支えたとも伝わる金山跡など、多くの観光スポットも魅力です。 また，鮮度抜群の魚介類やフカヒレを使った料理はもちろん，Ｂ級グルメとして人気沸騰中の気仙沼ホルモンや地元特産の野菜など，美食の街としての一面も持っています。 東日本大震災により大きな被害を受けましたが復興に向けて歩みを進める気仙沼市を応援してください！！
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