- 伊予市周辺は昔から「珍味」の製造が盛んな地域であり、小魚珍味発祥の地とも言われています。
先人たちの努力や工夫によって受け継がれた食文化を多くの人に食べてもらいたいという思いで特別セットにしました。
おつまみに最適です！
・はぎロール
小判型に張り合わせた白身魚のかわはぎを、１枚１枚丁寧に焼き上げ柔らかくロール仕上げをしました。
・炙りえいひれ
焼えいひれを柔らかくロールしました。柔らかさの中にある独特のコリコリとした口あたりを味わえます。
・炙り小いわし
開いたいわしをそのまま香ばしく焼き上げました。おやつやお酒のおつまみとしてお召し上がりください。
・こんがり焼きあじ
しまあじを、焼き魚風に1枚1枚丁寧に開き、味付けをし加工しました。風味豊かに焼き上げられています。
・国内産焼めざし
国内産の片口いわしを使用し、こんがりと香ばしく焼き上げましたおやつ感覚でお召し上がりいただけます。
※アレルギー表記とは別にコンタミ表示しております。
1975年設立。
「四国・愛媛から美味しいものを全国に」がモットーの、海産珍味の製造を行う会社です。
- 返礼品名
- おつまみ 5種 魚 カルシウム 炙り えいひれ 小いわし はぎロール 焼きあじ 焼きめざし 阿川食品株式会社 自慢の逸品！珍味５種セット | B44
- 内容量
- 珍味5種セット
・はぎロール（50g）
・炙りえいひれ（48g）
・炙り小いわし（64g）
・こんがり焼あじ（60g）
・国内産焼めざし（50g） - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 大型連休・年末年始は対応不可となります(社内休日に準ずる)
- 提供者
- 阿川食品株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県伊予市のご紹介
伊予市は愛媛県のほぼ中央に位置し、四国山地や瀬戸内海に囲まれています。平成１７年に旧伊予市、旧中山町、旧双海町の１市２町が合併し、現在の伊予市となりました。県庁所在地の松山市からも近く、松山空港から車で２５分ほど。アクセスも良く住みやすいまちです。 伊予市の中心地郡中（ぐんちゅう）は商人の町として栄え、大手の鰹節企業の工場や、小さな乾物商店までそろう出汁文化のまちです。８月に開催される伊予彩（いよさい）まつりでは県下でも有数の規模の花火大会が行われ、多くの人でにぎわいます。郡中から少し離れた山沿いでは、稲作や果樹栽培が盛んです。柑橘はもちろん、キウイフルーツやびわの産地として知られています。 伊予市の南部にあたる中山町はのどかな里山の恵み豊かなまちです。農林業が盛んで栗を中心として様々な作物が栽培されています。特に栗の産地としては有名で、かつては三代将軍徳川家光公に献上され、大変称賛されたことが記録に残っています。中山町の栗の中で、厳しい基準をクリアしたものが中山栗と呼ばれ、日本三大栗の一つに数えられています。また、山里の静かで集中できる環境の中、手作りの工芸品や加工食品が製造されており、職人たちが住む「クラフト」のまちです。 伊予市の西部の海岸線沿いを中心に広がる双海町は、「しずむ夕日が立ち止まる町」として、伊予灘に沈む美しい夕日を活かしたまちづくりに取り組んできました。水産業が盛んな地域で、中でも下灘漁港で水揚げされるハモが有名です。他にタイ、サワラ、マナガツオ、イワシなどの様々な魚介類が水揚げされています。双海町には恋人の聖地として知られる双海シーサイド公園、海に最も近い駅として知られ、度々テレビで紹介される有名観光地となった下灘駅があり、夏を中心として多くの方でにぎわっています。 三者三様の風土、文化が融和する伊予市にぜひ一度お越しください。
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