- ※※※申し込み期日は４月３０日までで、５月１０日頃以降の発送となります※※※
由良町衣奈産のにんにくです。和歌山県でにんにく栽培が盛んなことをご存知でしたか？
由良町のにんにく栽培は古く、約50年前から本格的に始まったと言われています。生にんにくでは全国でも出荷時期が早く、高品質で市場でも評価されている自慢の商品です。最近は若い世代のにんにく栽培など若手農家の育成にも力を入れている由良のにんにくをぜひご賞味ください。
☆ お召し上がり方・・・・和洋中と使える万能食材なので、幅広いレシピでご利用ください。
※1kgは13～18個（大きさにより差異あり）が目安です。
＜黒にんにくにもおすすめ！＞
・炊飯器で！
炊飯器ににんにくを並べて、その上に乾燥防止にいらない布巾をのせます。炊飯器の蓋を閉めて保温開始。こげてくるので、毎日にんにくの上下をひっくり返します。約20日程度続けて完成です。
・オーブントースターで簡単に！
オーブントースターをあらかじめ予熱しておきます。アルミホイルで包んだにんにくを低温で30～40分焼きます。そのまま2～3時間放置します。これを2～3回繰り返してできあがり。仕上がりは蒸し焼きのような状態になります。
＜保存方法＞
直射日光を避け風通しの良い場所で保管
事業者 ：大井酒店
連絡先 ：0738-66-0930
- 返礼品名
- 【紀州産】由良のにんにく2kg（黒にんにく作りにもおすすめ！）
- 内容量
- ・生にんにく（2kg/約26～36個程度）
- 消費期限/賞味期限
- 生にんにく：出荷日から１０ヶ月程度（目安）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～ 2024年4月30日
- 提供者
- 大井酒店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県由良町のご紹介
由良町は、和歌山県のほぼ中央に位置し、西は紀伊水道に面している豊かな自然に囲まれた町です。その海岸線には真っ白い岬が突出し、石灰岩の奇岩が点在する白崎海岸の美観は、古く万葉集にも詠まれており、今でも人気のスポットです。 気候は温暖で、海と山に囲まれており、みかん、はっさくなどの柑橘類や、伊勢エビ、シラス、ワカメ、アカモク等の海産物など、山の幸と海の幸の両方に恵まれています。 また、金山寺味噌や醤油の伝来・発祥の寺である興国寺（こうこくじ）は、源実朝の菩提を弔うために創建された寺であり、「開山（かいさん）」とも呼ばれ、普化尺八の本山であり、虚無僧の寺としても有名です。 いただいた寄附金は、住民サービス・観光・産業・防災などの充実に活用いたします。
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