- 川西町の中でも山に囲まれた自然豊かな東沢地区で栽培されています。
魅力…雪若丸 粒立ちしっかり/噛み応えよい新食感/旨味/つや/弾力
つや姫 香り/旨味/ふっくら/つや/粘り/弾力/冷めても美味しい
おすすめの用途…ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品/ご自宅用
研ぎ方…お米は最初に入れたお水を一番吸収する特性があります。
米とぎの際に最初のお水をおいしいお水(軟水)をご使用いただくとより一層おいしく炊き上がります。
「優しく10回程度指を立ててかき混ぜたっぷりのお水ですすぐ」これを2～3回程度行って下さい。
炊き方…水に浸す時間:30分程度 水加減は炊飯器のメモリ通りで、炊き上がりましたらすぐに混ぜてください。
浸水時のお水をおいしいお水(軟水)で炊き上げるとより一層おいしく炊き上がります。
保管方法…冷暗所での保管をお願いいたします。お米は冷蔵庫に保管して頂くことでおいしく頂ける期間を長くする事が出来ます。
香りが移る事がございますので、香りの強い物の近くに保管しない様お願いいたします。
■注意事項/その他
※高温多湿を避けて保存をお願いいたします。
※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
- 返礼品名
- 令和5年産 山形県川西町産 つや姫&雪若丸 精米 計10kg(各5kg)【1338844】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・山形県川西町産 つや姫&雪若丸 精米[計10kg(各5kg)]
原産地:山形県川西町産/製造地:山形県川西町/加工地:山形県川西町
■原材料・成分
つや姫…単一原料米 山形県 つや姫
雪若丸…単一原料米 山形県 雪若丸 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から1か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 農事組合法人 夢里
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県川西町のご紹介
川西町は、昭和30年に小松町、大塚村、犬川村、中郡村、玉庭村、吉島村の一町五ヵ村が合併して誕生した町で、最上川の西側に位置することから、川西町と名づけられました。 その地勢は、広大な田園となだらかな丘陵地とに大きく二分され、豊かな自然に恵まれています。 川西町は、その豊かな自然を利用した農業が盛んで、県内では庄内平野に次ぐ「米どころ」として知られています。 また、良質な米ときれいな水から生まれる地酒や歴史を持ち、先進の技術に支えられた米沢牛のおいしさは、町内外から非常に高い評価を受けています。 『川西ダリヤ園』では、650種100,000本のダリアを咲かせ、毎年8月はじめから11月上旬の降霜の時期まで開園しています。メキシコ原産のダリアは、ふるさとメキシコの太陽の輝きのように咲き誇り、多くの来園者で賑わっています。
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