- 国産！生のままはもちろん、白米やパスタ等にも相性抜群！
黒潮のめぐみをうける鹿児島県志布志湾で漁獲された新鮮なしらす。
東串良町では1年間を通してしシラス漁が行われ、その日水揚げされたシラスを、その場(東串良漁協)で急速冷凍します。
加工の過程では鮮度抜群のままおいしくめ召し上がっていただくために、選別・水洗・殺菌・脱水など手間を惜しみません。
1～2人前ずつの真空パックも使い勝手が良く、流水解凍ですぐに生しらすのできあがり。
生のまま、わさび醤油やポン酢で！茹でてほかほかの釜揚げにしても鮮度抜群！
- 返礼品名
- 【44518】鹿児島県産生しらす(冷凍)計2kg(100g×20パック) 獲れたてしらすを急速冷凍！鮮度抜群なしらすをご家庭で気軽に！【東串良町漁業協同組合】
- 内容量
- 冷凍生しらす：100g×20P(真空)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日より14日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 東串良町漁業協同組合
- 注意事項・その他
※商品コード: 44518-
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- 鹿児島県東串良町のご紹介
鹿児島県本土で一番小さな、海と大地の恵みにあふれたまち。 東串良町は鹿児島県本土で一番小さなまち、その大半を占める農地や太平洋を臨む志布志湾からはたくさんの宝が生み出されます。 東串良町のあまり知られていないものすごい話 ・ピーマンの面積あたり収量が日本一 小さいまちですので、作付面積こそ全国６位ですが、収穫量は全国３位。作付面積あたりに換算すると圧倒的な数値を誇ります。きっと知らないうちに皆様の食卓にもあがっているはずです。収穫時期が終わる6月上旬にはイベントとしてピーマン狩りが開催され、たくさんの来場者でにぎわいます。 ・目立っていないけど畜産業の圧倒的成績 ２０１７年に宮城県で開催された、５年に１度開催される和牛の品評会（全国和牛能力共進会 通称：和牛のオリンピック）。出品頭数全５１３頭のうち総合優勝を果たした鹿児島県からは２９頭が出品、そのうち小さな小さな東串良町からは５頭が出品されていました。地区大会、県大会の厳しい審査を通過し、総合優勝に貢献しました。日本国土の0.007％の面積の東串良町から約1％が選出される快挙でした。 ・内水面漁業のすごさ 鹿児島県は養殖鰻の出荷量日本一。その中でも東串良町含む大隅半島は養鰻がさかんです。シラス台地によってろ過された天然地下水をふんだんに使って育てた鰻は言わずもがな大人気！ふわふわの触感と甘めのタレは大満足まちがいなし。 ・季節限定だけど大人気の果物 ハウス栽培がさかんな東串良町。果物ではメロン、スイカ、マンゴーなど手にした方が笑顔になる果物がたくさんあります。どの作物も長年の経験を持つ農家さんが丁寧に育てた絶品のものばかり。
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