- 「昔しょうゆ」「天然醸造醤油」は、古河市三和地区産の小麦を自家焙煎して麹を作り、江戸時代（170年前）から使用し続けている木桶で仕込みます。酵母を添加せず、自然の季候にまかせて発酵させる昔ながらの天然醸造は、香ばしく、熟成による深い色沢と、まろみのある味わいが特長です。
全国醤油品評会第一位受賞。自社醸造醤油をベースに調製した「つゆ」「たれ」と、「たまり漬け」を詰め合わせました。焼肉のたれや豚丼のたれ、福来みかんのぽん酢など普段の料理にちょっと使うだけでいいアクセントになります！
【原材料名】
＜昔しょうゆ500ml＞
大豆、小麦、食塩
＜昔しょうゆ150ml＞
大豆、小麦、食塩、アルコール
＜天然醸造醤油＞
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール
＜土佐しょうゆ＞
しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦）、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖、醸造酢、みりん、アルコール、調味料（アミノ酸等）、ソルビット
＜つゆ＞
しょうゆ（本醸造）、砂糖、かれぶし（かつお、さば、そうだ）、食塩、米発酵調味料、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む）
＜焼肉のたれ＞
しょうゆ、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リンゴピューレ、にんにくペースト、たまねぎ、米発酵調味料、ごま油、レモン果汁、ワイン、香辛料、でんぷん、ごま、調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん（原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む）
＜福来みかんぽん酢＞
しょうゆ、みかん果汁、ゆず果汁、みりん、醸造酢、砂糖、かつお節、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）
＜豚丼のたれ＞
しょうゆ、砂糖、日本酒、みりん、はちみつ、かつおぶし、昆布、ねぎ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
＜たまり漬け（国産）＞
らっきょう、漬け原材料（しょうゆ、味噌、砂糖）、アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K)、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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- 返礼品名
- 天然醤油とつゆ、たれ、たまり漬９品詰合せ～江戸時代からの香りを感じる「木桶仕込」～ | しょうゆ 醤油 つゆ 汁 たれ タレ ポン酢 ぽん酢 らっきょう 調味料 煮物 漬物 豚丼 老舗 国産 茨城県 古河市 バラエティ 詰合せ 詰め合わせ セット ギフト 贈答 贈り物 お中元 お歳暮 プレゼント 送料無料 _AH01
- 内容量
- 昔しょうゆ500ml（さいしこみしょうゆ（本醸造））
昔しょうゆ150ml（さいしこみしょうゆ（本醸造））
天然醸造醤油500ml（こいくちしょうゆ（本醸造））
土佐しょうゆ500ml（原材料：しょうゆ加工品）
つゆ500ml（つゆ（希釈用））
焼肉のたれ600ｇ（焼肉のたれ）
ふくれ 福来みかんぽん酢210ｇ（ぽん酢しょうゆ）
豚丼のたれ200ml（豚丼のたれ）
たまり漬け（らっきょう）160ｇ - 消費期限/賞味期限
- 商品ラベルに記載
- 提供者
- 株式会社 大橋醤油店
- 注意事項・その他
※商品コード: 5707-30058028-
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- 茨城県古河市のご紹介
古河市（こがし）は関東平野のドマンナカ、茨城県の西端に位置し、埼玉県・栃木県の県境に接しています。 歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。 渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。 水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。
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