- 脂が乗った最高級の銀ダラを西京みそに漬け込みました。
甘い香りが食欲をそそり噛むほどに美味しさが広がります。
熟練の味を是非ご家庭で味わってください。
町内で加工(味付けなど)を行っております。
是非この機会にご賞味ください。
産地：アメリカ産
【原材料】
銀ダラ切身、みそ(西京みそ)、大豆、小麦、みりん、砂糖、酒
＜加工工程＞
こちらの切り身を仕入れ、2種類の味噌をブレンドしたものに2日間寝かせます。
その後、大きさなどの確認作業を行い、真空作業後、冷凍となってます。
【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる行程によるものです。(告示第5条第3号に該当)
- 返礼品名
- 【最短7営業日以内出荷】熟練の味 西京漬け(銀ダラ) 5切 D-543
- 内容量
- 銀ダラ西京漬け 5切
※1切あたり 100g - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】
冷凍で1年 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- ※原材料に大豆小麦を含む
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
- ※写真は焼いた後の姿となります。
※商品コード: D-559-V -
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- 佐賀県上峰町のご紹介
広い大空と、田園風景 自然に囲まれた美しい町 佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。 清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
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