- 美味しさを選ぶなら瀬戸内ひじきで決まり！
瀬戸内海の初冬に生えたひじきはまるで別物。サラダのようにシャキシャキ食感！
こだわりの鉄釜製法で鉄分たっぷり。
もちろん「無添加・無着色」の添加物不使用だからさらに安心。
瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな瀬戸内ひじきをぜひご賞味ください。
■ひじきの栄養価・・・ひじきには鉄分やカルシウムマグネシウムが多く含まれており、ローカロリーで食物繊維も豊富です。
ミネラル成分豊富だから、女性やお子様にはうれしい食材です。
■乾燥ひじきのもどし方
(1)使用する分量を水洗いし、ボウルに水をはり、ひじきを20～30分程度浸します。
※水がひじき特有の茶褐色に濁りますが、ひじき特有の色素ですのでご安心ください。
(2)(2)ひじきをざるにあげ水気をよく切ります。
(3)お好みの料理でご使用、お召し上がりください。
■■ひじきは油や豆との相性がいい
ひじきご飯やサラダ、和え物、炒め物など様々な料理に混ぜて使用できる常備菜です。
さらに豆との相性も良いので、さまざまな豆を使ったサラダや炒め物もおすすめです。
■エビス水産 ～おいしい食を瀬戸内から～
当社は平成25年に水産会社を設立し、しじみ漁・ひじき漁・わかめ漁を中心に、加工・販売している会社で、ひじきの取り扱いは平成27年から開始しました。岡山県瀬戸内市牛窓の瀬戸内海で漁をして、自社工場（岡山県倉敷市）で加工処理を行っております。当社のひじきはすべて天然もの。瀬戸内海の島々の磯で採った天然ものは風味良く、歯ごたえが良いのが特徴です。「おいしい食を瀬戸内から」を信念に皆様の食卓へお届けいたします。瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな天然ひじきをぜひご賞味ください。
代表 小野克之
- 返礼品名
- 生炊きだからおいしい 瀬戸内 ひじき 28g×12袋 エビス水産【岡山 瀬戸内海 鉄釜炊 生炊 天然 乾燥】
- 内容量
- 瀬戸内ひじき 28g×12袋
［瀬戸内ひじきの栄養成分］
栄養成分表示（100gあたり）…エネルギー 157kcal／タンパク質 8.2g／脂質 3.3g／炭水化物 62.9g／食塩相当量 2.1g／鉄分 126mg
(公財)岡山県健康づくり財団調べ - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- エビス水産
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※エビ・カニ・貝が混ざる漁法で採取しています。
※商品コード: 57351275 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県瀬戸内市のご紹介
瀬戸内市は岡山県の南東部に位置し、平成16年に牛窓（うしまど）町・邑久（おく）町・長船（おさふね）町が合併して誕生した人口約３７,０００人の小さなまちです。 江戸時代に朝鮮通信使の寄港地として栄えた古い街並みが残る市南部の牛窓町は多くの観光客が訪れる風光明媚な港町です。牛窓オリーブ園の高台から望む瀬戸内海の美しい眺めと優しい潮風は来訪者の心を癒してくれるでしょう。 市中部の邑久町では日本の朝日百選にも選ばれた虫明湾での牡蠣の養殖、水田地帯での稲作、丘陵地でのピオーネやシャインマスカットの栽培などが盛んです。 鎌倉時代より日本刀の一大産地として栄えた市北部の長船町は古くから刀鍛冶が盛んで、このたび８００年ぶりに里帰りした国宝「山鳥毛」の山野が燃えるようにも見える複雑な刃紋は多くのファンを魅了してやみません。備前長船刀剣博物館にてこの地で古より受け継がれてきた刀剣文化をご鑑賞ください。 ３町それぞれの魅力が詰まった瀬戸内市に是非一度お越しください。
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