- 【韮崎市産のぶどうを使用し醸造した白ワイン3本セット】
山梨県を代表するぶどう品種「甲州」を使用した白ワインを3本セットにしました。
ワイナリーによる味わいの違いをこの機会に是非飲み比べてみてください。
【お届けするワイン・ワイナリーについて】
●マルス穂坂ワイナリー
日本有数の醸造用葡萄の産地「韮崎市穂坂町」を醸造の拠点としました。
穂坂地区は甲府盆地の北西の広大な茅ヶ岳山麓に位置し、雄大な自然環境が育む葡萄は「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。
高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計により、葡萄への負荷が少ない繊細で優しいワイン造りを行っています。
半世紀に及ぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる醸造所です。
【甲州穂坂収穫】
山梨県穂坂町で丹精込めて栽培された完熟甲州種を主体に醸造。
グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。
ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワイン。
・タイプ：辛口
・色：外観は透明感があり、やや麦わら色を帯びた淡いイエロー。若々しい透明感ある色調。
・香り：グレープフルーツやリンゴのような柑橘香と、スモモや白桃のような果実香が豊かで、わずかにシュールリーによるイースト香と樽由来のナッツ香もあり、何層にも重なった複雑な香りを形成している。
・味わい：アタックは甲州のフレッシュな酸味を感じ、口中はまろやかでふくらみがあり、ミネラル感豊かでコクのある、輪郭がはっきりした味わい。余韻には葡萄・樽に由来する心地よい渋味が残り、キレが良い印象。
《料理との相性》
甲州種ワインらしさから、和食全般（寿司、煮物、天ぷら等）にはピッタリ。
中華や洋食とも相性が良く、シュウマイや棒棒鶏、アヒージョやグラタンにも。
- 返礼品名
- ワイン 韮崎市産 白ワイン 3本 セット NS-0002 飲み比べ 白 ワインセット 酒 / 韮崎翠緑 / 山梨県 韮崎市
- 内容量
- ・甲州穂坂収穫：720ml（マルス穂坂ワイナリー）
・サドヤ甲州シュール･リー：750ml（株式会社サドヤ）
・甲州ドライ：720ml（シャトー酒折ワイナリー） - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 韮崎翠緑
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県韮崎市のご紹介
韮崎市は古くから人と文化が行き交う交通の要衝、甲州街道の宿場町として栄えてきました。周囲には雄大な南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、そして「世界遺産 富士山」といった日本の名峰がそびえたち、韮崎市が他に誇る大自然の大パノラマが360度に展開します。 武田氏が氏神として崇拝した武田八幡宮や、勝頼が自ら火を放った悲運の城・新府城など、武田家ゆかりの史跡が市内のいたるところに点在する“甲斐武田家”発祥の地でもあります。 私たちの生命の源である自然と、先人たちが築き、保存・継承されてきた伝統と歴史、人々の営みが紡ぐ生活文化とが調和するまちが、「にらさき」です。 ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。 お問合せは、下記にお願いいたします。 ＜返礼品・申込情報に関する問い合わせ＞ 山梨県韮崎市 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 結デザイン有限会社 TEL：050-3142-9277 Mail：nirasaki@yuidesign.jp 受付時間 9:00～17:00 ※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始 の お問い合わせにはお応え出来ません。 ************************************************************************
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