- 【ギフト包装・配送日指定対応】
◆佐賀県民のソウルフード
◆丸芳露＆花ぼうろセット
◆昔懐かしい優しく素朴な味わい。
佐賀に縁のある方であれば、一度は目にしたことがあるはず、北島の代表銘菓「丸芳露」「花ぼうろ」。
素材は小麦粉・砂糖・鶏卵というシンプルなもの。だからこそ、その素材の味がダイレクトに反映されるので、使う素材を厳選しています。
主に筑紫平野の県産小麦を、季節によって風味や質感が異なるため、その時季に合わせたブレンドで。
鶏卵は新鮮な卵を用い、小麦と鶏卵の味を引き立たせる砂糖には、コストは横に置き、上質なものを選定しています。
そんなこだわり素材を使った北島を代表する「丸芳露」と、あんずジャムをサンドした「花ぼうろ」を、一度に楽しめるセットにしました。
〇丸芳露
シンプルながら厳選した素材を、「一つずつ」手作りで仕上げています。
昔ながらの製法と味を現代までしっかりと受け継ぎ、懐かしく、優しい味に仕上げています。
特に北島の丸芳露は、外側がサクッと仕上がるように工夫し、内側は、ふわっ・しとっという柔らかな口当たりと上品な甘みが広がります。
北島の丸芳露(まるぼうろ)は、サクッと感とくちどけが良い、と大変好評を頂いております。
〇花ぼうろ
花ぼうろは、生地にアーモンドを粉末にしたものを加えることで、しっとり感・まろやかさが更にプラスされます。
その優しい口当たりの生地に包まれた中身は、生地と相性の良い「あんずジャム」。
優しい口当たりの生地と上品な甘さのあんずのマッチが抜群です！
【原材料】
丸芳露：小麦粉（国内製造）、砂糖、鶏卵、水飴、蜂蜜、ブドウ糖、みりん、ごま油/重曹
花ぼうろ：バター（国内製造）、小麦粉、砂糖、鶏卵、皮むきアーモンド粉、あんずジャム（糖類（水飴、砂糖）あんず、洋酒）、コーンスターチ、練乳、水飴、蜂蜜、粉乳、ラム酒/香料、ベーキングパウダー、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、酸化防止剤（V.C）
■ギフト包装をご希望の方は、備考欄にギフト包装希望とご入力ください。
■指定日対応をご希望の方へ
ご入金日より、20日以降～40日以内の希望日を備考欄にご記載ください。
※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。
【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの
- 返礼品名
- 北島の丸芳露、花ぼうろ詰合せＢ：B110-043
- 内容量
- 丸芳露：８個
花ぼうろ：７個 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送日から12日
※高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦、卵、乳、ごま、アーモンド
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- （株）北島
- 注意事項・その他
※商品コード: B110-043-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県佐賀市のご紹介
佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。 また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。 平成27年5月には、渡り鳥のシギ・チドリ類飛来数日本一を誇り、紅葉する塩生生物「シチメンソウ」が自生する「東よか干潟」が、ラムサール条約湿地に登録されました。 日本初の実用蒸気船「凌風丸」が造られた世界文化遺産「三重津海軍所跡」をはじめ、幕末維新の歴史遺産も見どころの1つです。
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