- 淡路島で大切に育てた、日本でたった６％しかいない純国産鶏、さくらの極上卵と国内産のクリームチーズ・生クリーム、で一個一個丁寧に仕込みをし、高温で香ばしく焼いた濃厚なチーズケーキです。
表面は黒く香ばしいキャラメリゼし中は半熟のようにとろっと濃厚で一度食べたらやめられない美味しさです。
淡路島産の卵は餌と水に拘り育てられるので大きな黄身とコシのあるしっかりとした白身とのバランスが良く上質なスイーツが作れます。
国産のクリームチーズはやさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズ。ほろ苦いチョコレートを淡路島の藻塩が引き立てます。
これらの新鮮な材料を丁寧な火入れ加減で焼成することにより、香ばしく、口どけも良い風味豊かな逸品となっています。
4号サイズで460gとボリュームもありますのでご家族で楽しんでいただけます。
Plants Cafe コハルビヨリ（0799-70-1913）
【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】
大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
- 返礼品名
- 淡路島藻塩のショコラバスクチーズケーキ
- 内容量
- 4号サイズ 1個
消費期限：製造より1ヶ月
アレルギー表示：卵・乳
配送方法：冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- Plants Cafe コハルビヨリ
- 注意事項・その他
- (地場産品に該当する理由)区域内の加工場において、原材料の仕入れか成型、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
※商品コード: ap06806 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県淡路市のご紹介
瀬戸内海に浮かぶ最大の島、淡路島の北部に位置する淡路市は、住んで良かった、帰ってきて良かった、訪れて良かったと思える「いつかきっと帰りたくなる街づくり」を推進しています。 市の北部には、明石海峡を横断して架けられた「淡路市」と「神戸市」を結ぶ世界最大の吊橋「明石海峡大橋」が人々を魅了し続けています。 淡路島はかつて朝廷に食材を献上していた「御食国」と言われています。 辛味が少なく、甘いことで有名な淡路島のたまねぎをはじめ、明石海峡が生み出す潮の流れと餌の豊富さによって鯛やいかなご、鱧やタコなど季節に応じて新鮮で美味しい魚が揚がります。 なんと言っても、淡路島のブランド牛『淡路ビーフ。』ここ淡路島で生まれる子牛はとても評価が高く、日本を代表する神戸ビーフや特産松阪牛の約6割は『淡路ビーフ』と同じ、自然豊かな淡路島で育った子牛です。 穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で育った淡路島の牛は、旨味が濃く、誰もがその味の違いを実感いただける品質を誇ります。
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